2018北東ほくとうアジア交流こうりゅうの翼つばさinしまね

開催かいさい日び　:

2018年ねん8月がつ3日にち～8日にち

会場かいじょう　　:

しまね国際こくさいセンター及および県けん東部とうぶ地域ちいき（松江まつえ市し、出雲いずも市し）

参加さんか人数にんずう:

29人にん（日本にっぽん7人にん、中国ちゅうごく8人にん、韓国かんこく6人にん、ロシア5人にん、ブラジル3人にん）

主おもなスケジュール

1日にち目め（8/3）　開会かいかいセレモニー、交流こうりゅう活動かつどう

2日にち目め（8/4）　歓迎かんげい交流こうりゅう会かい、ホームステイ（外国がいこく青年せいねんのみ）

3日にち目め（8/5）　ホームステイ（外国がいこく青年せいねんのみ）

4日にち目め（8/6）　講義こうぎ、勾玉まがたまづくり体験たいけん、出雲いずも精きよし茶ちゃ見学けんがく、渡邊わたなべ水産すいさん見学けんがく、交流こうりゅう活動かつどう

5日にち目め（8/7）　意見いけん交換こうかん会かい、お別わかれ夕食ゆうしょく会かい

内容ないよう

北東ほくとうアジア地域ちいきなどの青年せいねんを島根しまね県けんに迎むかえ、「食しょくの安全あんぜん・安心あんしん」をテーマに講義こうぎ・見学けんがくと意見いけん交換こうかん会かいを行おこないました。島根しまね県けん農産のうさん園芸えんげい課か食しょくの安全あんぜん推進すいしん室しつ高田たかだ室長しつちょうに「美味びみしまね認証にんしょう」について、ゆうきネット山陰さんいんの代表だいひょう西村にしむらさんに食しょくの安全あんぜんについてのお話はなしを伺うかがいました。その後ご、美味びみしまね認証にんしょうを取得しゅとくしている出雲いずも精きよし茶ちゃと安全あんぜんでおいしい干物ひものづくりを目指めざしている渡邊わたなべ水産すいさんを見学けんがくしました。講義こうぎ及および現場げんばでの食しょくの安全あんぜん・安心あんしんの取組とりくみを通とおして、島根しまねや自国じこくのことについて考かんがえました。各国かっこくの状況じょうきょうの比較ひかくや、食しょくの安全あんぜんに対たいする自分じぶんたちの意識いしきの変化へんかについて、グループに分わかれ意見いけんをまとめ、発表はっぴょうしました。各かくグループの異ことなる視点してん、意見いけんの違ちがいにそれぞれ刺激しげきを受うけたようです。

また、青年せいねんたちは交流こうりゅう活動かつどうや勾玉まがたまづくり体験たいけんを通とおして、絆きずなを深ふかめました。分わからない作業さぎょうは日本語にほんごで教おしえあって、参加さんか者しゃは集中しゅうちゅうしながらも和なごやかな雰囲気ふんいきでした。作つくった勾玉まがたまにカラーひもやビーズを通とおして自分じぶんだけの勾玉まがたまのネックレスに仕上しあげ、すぐに身みに着つけて記念きねん撮影さつえいをしていました。お別わかれ夕食ゆうしょく会かいでは、手て巻まき寿司ずし作づくりに挑戦ちょうせんしました。島根しまね県けんの青年せいねんが作つくり方かたを教おしえ、おいしく食たべました。最後さいごにスライドショーの上映じょうえいでプログラムを振ふり返かえり、友情ゆうじょうを深ふかめていました。これからもこの縁えんが続つづいていくことを願ねがっています。

プログラム中ちゅう、外国がいこく青年せいねんは2泊はく3日にちのホームステイをしました。ホストファミリーの皆様みなさまが青年せいねんを家族かぞくのように迎むかえ入いれてくださり、青年せいねんの希望きぼうを叶かなえていただいたおかげで、外国がいこく青年せいねんは日本にっぽんの食事しょくじや島根しまねの生活せいかつなど貴重きちょうで忘わすれがたい体験たいけんができました。

本ほんプログラムの実施じっしに当あたりご協力きょうりょくしていただきました皆様みなさまにお礼れい申もうし上あげます

活動かつどうの様子ようす

青年せいねんの声こえ（アンケートから）

・簡単かんたんなゲームを通つうじて、みなさんがすぐゲームの雰囲気ふんいきに溶とけ込こみました。とてもよかったです。

・ホストファミリーと一緒いっしょに食事しょくじすることができました。また、チームで一緒いっしょにパフォーマンスを披露ひろうし、自分じぶんをアピールすることもできました。お互たがいに友情ゆうじょうが深ふかまって、とてもいい雰囲気ふんいきでした。

・ホストファミリーのみなさんは親切しんせつで、いろいろとお世話せわになりました。日本にっぽんの食たべ物ものとか文化ぶんかとかいろいろ体験たいけんしました。大変たいへん感動かんどうしました。

・初はじめての体験たいけんだったので、すごく楽たのしみにしていました。作つくってみたら、やはり面白おもしろくて、珍めずらしい体験たいけんになりました。

・これからも使つかえる新あたらしい知識ちしきが得えられました。

・いずれの企業きぎょう訪問ほうもんも大変たいへん興味深きょうみぶかかったです。企業きぎょう視察しさつに参加さんかし、実際じっさいの現場げんばの様子ようすやどのような作業さぎょうが行おこなわれているのか見みることができたのは、とても貴重きちょうな機会きかいでした。

・いろいろな国くにからの人々ひとびとと話はなし合あいながら、同おなじこと考かんがえているのも面白おもしろかったし、行おこなったことはないけど、似にたようなことがあるのに気きが付ついて、興味津々きょうみしんしんでした。

・プログラムが始はじまる前まえは長ながいだろうと思おもったが、いざ始はじまったら、長ながいと思おもえないほどあっという間あいだに終おわってしまいました。最初さいしょはみんな、ぎこちない感かんじでしたが、日本語にほんごでコミュニケーションをとりながら、一ひとつになったことがいちばん驚おどろきでした。

・話はなし合あいの課題かだいの単語たんごが難むずかしかったです。

・少すこしゆっくりすごせる時間じかんが欲ほしかったです。