6月24日(土)
第1回ひーふクラブ『自分好みのバターを作ってみよう!』
「ひーふ(Хийх)」とは、モンゴル語で「する、作る」という意味があります
ひーふクラブは、「自分で作る」ことを体験するワークショップです。
このワークショップでは、モンゴルの文化などについても紹介します。
今回のテーマはバターなので
モンゴルではどんなバターが作られているのか少し学びつつ、、、
バターのかたさから、味付けまですべて自分好みのオリジナルバターを作ってみませんか??
塩、ドライフルーツやハーブなど味付けに使う材料はご用意していますが、各自持参もOKです

また、バターを作った後に残るバターミルクでミニホットケーキも作る予定です
作ったバターは、試食はもちろん、お持ち帰りも可能です
興味のある方はぜひご参加ください。
- 日時
- 6月24日(土)11:00〜12:30
- 場所
- 箕面市多文化交流センター1Fコムカフェ
- 定員
- 20名(要申込み、先着順)
- 対象
- 自分でバターをつくって食べてみたい方は誰でも(子連れOK)
- 費用
- 一般1500円/賛助会員1000円/小学生以下500円
- 申込
- メール:info@mafga.or.jp TEL:072-727-6912