News:2019-10-25 – Die Stadt Weimar hat entschieden: Viele Hühner dürfen nicht mehr Hühner heissen

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News vom 25.10.2019

Die Stadt-Weimar hat entschieden: Viele Hühner dürfen nicht mehr Hühner heissen. Nur wenn ein Huhn die strengen EU-Verordnungen zu Schnabelweite, Brustumfang und verwendete Futtermittel erfüllt, darf es in Zukunft noch Huhn heissen. Ansonsten muss es als "huhnisches Tier" bezeichnet werden. Ein Sprecher der Stadt Weimar: "Wir wollen damit sicherstellen, dass wenn der Kunde Hünchenbrust bestellt, er auch ein garantiert hochqualitatives, leckeres und gross-genuges Produkt erhält." Auch die Bezeichnung "Brust" beim Hünchenbrust soll strengen Auflagen unterliegen. Unter Umständen muss eine Hünchenbrust daher als "Vorderseitenfleischextrakt eines Huhnischen Tieres" in der Menükarte stehen. Hat nix zu tun mit: [[1]]