Sauerei

1. Während in einer Karawanserei Kamele zum Transport von Äpfeln und anderen Gütern vermietet werden, werden in einer Sauerei Säue produziert und vermietet. Sie ist daher nahe verwandt mit der Schweinerei.
2. Ein Sauerei ist, soweit es sich nicht um Verlorene Eier handelt, ein zuvor in Essig eingelegtes Ei. Dennoch verstehen nicht alle Leckermäuler unter Sauerei auch etwas wirklich exquisites.

 Siehe auch: Osterei | Liste der Eier | Schlaumeier | Tanksäule
 Siehe besser nicht: Überraschungsei