Ha recentemente lavorato con Ron Howard a Frost/Nixon - Il duello (Frost/Nixon), dopo aver già collaborato con questo regista a Il codice da Vinci (The Da Vinci Code), Cinderella Man - Una ragione per lottare (Cinderella Man) e The Missing.
Totino ha iniziato la sua attività di direttore della fotografia in Ogni maledetta domenica (Any Given Sunday) di Oliver Stone e ha proseguito con Ipotesi di reato (Changing Lanes), che vedeva protagonisti Ben Affleck e Samuel L. Jackson. Vincitore del premio Clio, si è occupato della direzione della fotografia di oltre 300 tra spot e video musicali, lavorando con grandi artisti come Tina Turner, Bruce Springsteen, Tom Petty, REM, Radiohead e tanti altri. Nato a Sheepshead Bay, Brooklyn, figlio di immigrati italiani, Totino si è interessato alla fotografia fin dalla tenera età. Ha iniziato la sua carriera come assistente di produzione nel mondo della pubblicità e si è fatto strada nel settore delle riprese in diversi progetti per il cinema e la televisione prima di diventare direttore della fotografia. Tra questi incarichi, c'è stato quello di responsabile della messa a fuoco nell'episodio di New York del film di Jim Jarmusch Tassisti di notte (Night on Earth).