Ulusal Toplu Katalog - Tarama

(Translated by https://www.hiragana.jp/)
Ulusal Toplu Katalog - Tarama


Basit Tarama -- Detaylı Tarama -- Seçenekler -- İstatistikler -- Diğer -- Katılım

Basit Tarama

Sayfalar: [1]

4 Kayıt

Kayıt:	1/4
Materyal Türü:	Kitap
Başlık:	Lawrie's meat science / R. A. Lawrie, D.A. Ledward.
Yazar:	Lawrie, R. A
Alt Yazar:	Ledward, D.A
ISBN:	9781845691592
Yayın Yılı:	2006
Bası:	7. baskı
Dil:	İngilizce
Konu:	Meat Et
Kütüphane:	Bursa Teknik

Ayrıntılı Gösterim

Kayıt:	2/4
Materyal Türü:	Kitap
Başlık:	Lawrie’s meat science R. A. Lawrie
Yazar:	Lawrie, R. A
ISBN:	9781845691592
Yayın Yılı:	2006
Bası:	Seventh English edition
Dil:	İngilizce
Konu:	Viande Carne Meat
Kütüphane:	Adana Alparslan Türkeş

Ayrıntılı Gösterim

Kayıt:	3/4
Materyal Türü:	Kitap \| Elektronik Kaynak
Başlık:	Lawrie's meat science / R.A. Lawrie in collaboration with D.A. Ledward.
Yazar:	Lawrie, R. A. (Ralston Andrew)
Alt Yazar:	Lawrie, R. A. (Ralston Andrew) Ledward, David
ISBN:	9781615831128 (2 adet) \| 9781845691592 (2 adet) \| 9781845691615 (2 adet)
Yayın Yılı:	2006
Bası:	Seventh edition.
Dil:	İngilizce
Konu:	COOKING -- General Meat (2 adet) Carne TECHNOLOGY & ENGINEERING -- Food Science Viande Carnes e derivados
İnternet Kaynakları:	ScienceDirect
Kütüphane:	Başkent

Ayrıntılı Gösterim

Kayıt:	4/4
Materyal Türü:	Kitap \| Elektronik Kaynak (1 adet)
Başlık:	Lawrie’s meat science/ R. A. (Ralston Andrew) Lawrie ; in collaboration with D.A. Ledward.. (1 adet) Lawrie's meat science. (1 adet) Lawrie's meat science/ by R.A.Lawrie, D.A.Ledward. (1 adet) Lawries’s meat science/ R. A. Lawrie ; D. A. Ledward. (1 adet) Lawrie’s meat science/ R. A. Lawrie ; David Ledward. (1 adet) Lawrie's meat science [electronic resource] / R.A. Lawrie in collaboration with D.A. Ledward. (1 adet)
Yazar:	Lawrie, R. A. (Ralston Andrew) (2 adet) \| Lawrie, R. A. (Ralston Andrew) (1 adet) \| Lawrie, Ralston Andrew (1 adet) \| Lawrie, R. A. (1 adet) \| Lawrie, R. A., (Ralston Andrew) (1 adet)
Alt Yazar:	Ledward, David Lawrie, R. A. (Ralston Andrew) Ledward, D. A Ledward, David 1943-
ISBN:	9781845691592 \| 9780849387265 (3 adet) \| 9781615831128 (2 adet) \| 9781845691615 (2 adet) \| 9781855735835 (1 adet)
Yayın Yılı:	2006
Bası:	7th ed. (3 adet) \| 7th ed. / (1 adet) \| 7. basım. (1 adet) \| 7 th ed. (1 adet)
Dil:	İngilizce
Konu:	Carne (1 adet) Meat (4 adet) Et endüstrisi ve ticareti (1 adet) ET (1 adet) Meat -- Preservation (1 adet) Et (2 adet) Viande (1 adet)
İnternet Kaynakları:	Knovel (1 adet)
Kütüphane:	Adnan Menderes - Merkez \| Ankara - Veteriner Fak. \| İYTE (2 adet) \| Osmaniye Korkut Ata - Merkez \| Recep Tayyip Erdoğan - Merkez

Ayrıntılı Gösterim

Sayfalar: [1]