ドネルケバブ店てん「スターケバブTake away（秋葉原あきはばら本店ほんてん）」（千代田ちよだ区く外神田そとかんだ1）と「スターケバブアキバテラス（2号ごう店てん）」（外神田そとかんだ3）が2月がつ20日はつか、閉店へいてんした。

　1台だいの移動いどう販売はんばい車しゃで開業かいぎょうした「スターケバブ」。店主てんしゅのムスタファさんが1995（平成へいせい7）年ねんに来日らいにち。日本語にほんご学校がっこうで日本語にほんごを習得しゅうとくし、都内とないのイタリアン、フレンチなどレストランを中心ちゅうしんに調理ちょうりとサービスの経験けいけんを積つんだ後のち、1999（平成へいせい11）年ねん6月がつ、「スタードネルケバブ」の移動いどう販売はんばいを始はじめた。

　イベント出店しゅってんなどを経へて2004（平成へいせい16）年ねん3月がつ、現在げんざいの秋葉原あきはばら本店ほんてんの場所ばしょを借かりた。当初とうしょは移動いどう販売はんばい車しゃをビル敷地しきち内ないに駐車ちゅうしゃして営業えいぎょうしていたという。2005（平成へいせい17）年ねん3月がつ、秋葉原あきはばら本店ほんてんが固定こてい店舗てんぽになり、2006（平成へいせい18）年ねん12月には秋葉原あきはばらのPCパーツ街がいに2号ごう店てん「アキバテラス」をオープン。2008（平成へいせい20）年ねん11月から期間きかん限定げんていで秋葉原あきはばら駅前えきまえに「スターケバブ アキバ屋台やたい村むら」を展開てんかい。2009（平成へいせい21）年ねん、秋葉原あきはばら中央ちゅうおう通どおりに「スターケバブ フジヤマ」を、2011（平成へいせい23）年ねん、「スターケバブ ホットサンド」を出店しゅってん。現在げんざいは、秋葉原あきはばら本店ほんてんと2号ごう店てんを営業えいぎょうしていた。

　主力しゅりょくメニューはトルコのファストフード「ドネルケバブ」。特製とくせい調味ちょうみ料りょうに漬つけ込こんだ薄切うすぎり肉にくを串くしに刺さして、牛脂ぎゅうしや切きり落おとした牛肉ぎゅうにくを挟はさみながら積つみ上あげて円柱えんちゅう形がたに整ととのえた巨大きょだいな肉にくの塊かたまりを専用せんようのグリル機きで回転かいてんさせながら焼やき、焼やき上あがった部位ぶいをナイフでそぎ取とる。このケバブを野菜やさいとともにピタパンなどに挟はさみ、オリジナルソースをかけて提供ていきょう。イートインできる2号ごう店てんではケバブ丼どんぶりやケバブカレーなども販売はんばいしてきた。

　今いまではケバブ店てんが乱立らんりつする秋葉原あきはばらのケバブ店てんの先駆さきがけで、秋葉原あきはばら名物めいぶつといわれている同店どうてんの閉店へいてんに驚おどろきと閉店へいてんを惜おしむ声こえが上あがり、営業えいぎょう最終さいしゅう日びには長ながい行列ぎょうれつも見みられた。同店どうてんを利用りようしていた40代だい会社かいしゃ員いん男性だんせいは「早はやくてうまいケバブサンド。あの味あじを食たべられなくなるのが寂さびしい」と話はなしていた。