いいね～おいしいね～

　東京とうきょうの三軒茶屋さんげんぢゃや駅えきから徒歩とほ約やく3分ぶんの所しょにある会員かいいん制せい焼鳥やきとりの「日和ひより（ひより）」へ平日へいじつの20時じに友人ゆうじんに誘さそわれ11人ひとりで行おこなって来きました♪

↑店構みせがまえ

　入口いりくちは隠かくれ家が的てきで、時間じかんになると扉とびらが開ひらき、階段かいだんを上あがって2階かいの部屋へやに進すすみました♪

↑階段かいだん

　階段かいだんを上あがると素敵すてきなオブジェもありましたね。

↑オブジェ

　そこは「コ」の字じ型がたのカウンター席せきで、上質じょうしつな空間くうかんが広ひろがっていました♪

↑カウンター席せき

↑カウンター席せき

↑カウンター席せき

　店内てんないBGMは静しずかにジャズボーカルが流ながれていましたね♪

　荷物にもつを預あづけたり椅子いすの下したに置おいて席せきに座すわり、レモングラスの香かおりがする冷つめたいお絞しぼりで手てを拭ふきます♪
　料理りょうりの後半こうはんにはラベンダーの香かおりがする冷つめたいお絞しぼりも運はこばれ
さすがのサービスです♪

↑お絞しぼりなど

　また紙かみのメニューもテーブルの上うえに置おかれていました♪
　季き節ぶしによりメニューが変かわるようです。

↑メニュー

↑素材そざい紹介しょうかい等とう

　そしてこのお店みせのグループのお店みせ紹介しょうかいがあり、この三さん軒けん茶屋ちゃやにたくさんあるんですね♪
　どれも気きになります♪

↑グループ店てんの紹介しょうかい


　今回こんかいは1人ひとり15,000円えん税込ぜいこみの料理りょうり及および日本酒にほんしゅとワインのミックスペアリングのコースでした♪（日本酒にほんしゅのみ、ワインのみ、ノンアルコールのペアリングも選択せんたく可か（途中とちゅうからノンアルへ変更へんこうも可か））
　料理りょうり1つずつにペアリングのお酒さけが用意よういされるとは素晴すばらしいです♪
　しかもどれも上質じょうしつなお酒さけでかなり美味おいしかったですね♪
　後あとで伺うかがうと、ソムリエ含ふくめた店員てんいん全員ぜんいんで、それぞれの料理りょうりに合あうお酒さけを試行しこう錯誤さくごしながら選えらぶようです♪
　さすがです♪

　そして、料理りょうりは無む添加てんかで、無む化か調しらべ（化学かがく調味ちょうみ料りょう無なし）にこだわるヘルシーなお店みせというのも素晴すばらしかったです♪

　以下いかのドリンクと料理りょうりを美味おいしく頂いただきました♪


↑【食しょく文化ぶんかNOTE】
・だし　3種しゅの神器じんぎ
3種しゅの神器じんぎと鶏卵けいらんの出汁だし巻まき
　3種しゅの出汁だしは利尻りしり昆布こぶや大分おおいたのどんこ、本枯ほんがれ節ぶしの鰹節かつおぶしでかなり美味おいしい♪
　山形やまがたの山田やまだ鶏卵けいらんの出汁だし巻まきも上質じょうしつ♪

↑拡大かくだい

↑雪ゆき桜さくら　スパークリング　ロゼワイン
　華はなやかで美味おいしい♪

　ここで、この後のちのネタの紹介しょうかいがありましたね♪
　さすがどれもかなり美味おいしそうです♪

↑ネタ

↑【里さと海かいNOTE】
笹身ささみと黒海こっかいの磯辺いそべ
　笹身ささみが柔やわらかく自家製じかせいカラスミも♪


↑渡わたされる

↑砂すな肝きも、海老えび、いくら、雪ゆき桜さくらジュレのパルフェはバルサミコ酢すとも合あわせてどれも上質じょうしつ♪

↑角度かくどを変かえて

↑秋田あきた県けんの純じゅん米べい吟醸ぎんじょう　山本やまもと
　若干じゃっかん辛口からくちですがまろやかで美味おいしい♪

↑【畑はたけNOTE】
セセリ〜かぼすと白味噌しろみそのソース〜
長月ながつきの在来ざいらい農場のうじょう/3種しゅの固定こてい種しゅ
四季しきの果実かじつの備長炭焼すみやき
　無む農薬のうやくの野菜やさいのケールやモロヘイヤのお浸ひたしがヘルシー♪セセリだけでなくシャインマスカットも焼やきで、甘あまみが増まし美味おいしい♪


↑白しろワイン　長野ながの県けんのソーヴィニヨンブラン
　香かおりよく美味おいしい♪

↑【里山さとやまNOTE】
今宵こよいの地ち鶏にわとり/かしわ
〜秋あき香かおるジュ・ド・ヴォライユ〜
里山さとやまの宝石ほうせき/キノコの備長炭焼すみやき
　山形やまがた県けんのワラビもあり、キノコスープも濃厚のうこうで美味おいしい♪

↑角度かくどを変かえて

↑奈良なら県けんの花はな巴ともえ　生酒きざけ
　コクがありかなり美味おいしい♪

↑【オリエンタルNOTE】
今宵こよいの地ち鶏にわとり/ 抱いだき身み　岩手いわて県けんの胸むね肉にく
長月ながつきのアチャール　インド　
　ガラムマサラを自分じぶんで擦こすります♪食用しょくよう花はなもあり美うつくしく、焼鳥やきとりの皮かわがパリッと中なかが柔やわらかくジューシーで美味おいしい♪


↑石川いしかわの菊きく姫ひめのにごり酒ざけ
　カレーに乳酸にゅうさんが合ごうい美味おいしい♪

↑丁寧ていねいに焼やく

↑【地中海ちちゅうかいNOTE】
イカ墨すみの手羽てば先さき
〜ソース・ブッタネスカ〜
イカスミと手羽てば先さきを備長炭ずみで焼やいたパエリア
　特とくに肉にくが柔やわらかく美味おいしい♪

↑チーズを掛かけた後のち


↑フランスのアルザスのオレンジワイン
　香かおり良よいナチュールワイン


↑【アフリカンNOTE】
ちょうちん〜ヒヨリ・デュカ〜
ハツ焼やき〜マフェソース・えちムフス〜
　食道しょくどうがちょうちんとのことで、しっかりと柔やわらかく美味おいしい♪きんかんも濃厚のうこう♪



↑福島ふくしま郡山こおりやま市しのオーク日本酒にほんしゅ　にいだしぜんしゅ
　コクがあって甘あまく美味おいしい

↑【カリビアンNOTE】
ジャークダックサンド
〜ヒヨリ・モレ〜
　ジャマイカの香かおりとのことで、チョコレートのソースや生なま胡椒こしょうもあり、庄内しょうない鴨かもが絶妙ぜつみょうな火加減ひかげんで柔やわらかく美味おいしい♪赤あかワインに合あいます♪

↑カリフォルニアのナパの赤あかワイン
　しっかりとして鴨かも肉にくに合あいます♪

↑【民族みんぞくNOTE】
グリーンカレー拉ひしげ麺めん
　日にち清しんカップラーメンの形かたちの陶器とうきの器うつわとは驚おどろきで（メルカリで買かったとか(^_^;)）、白しろ湯麺たんめんが濃厚のうこうでかなり美味おいしい♪岩手いわて県けんほろほろ鳥どりや三重みえ県けん熊野地くまのじ鶏にわとりをこのお店みせで利用りようで、それら骨こつの中なかも出汁だしも入はいり素晴すばらしい♪ココナッツミルクやバジルも♪

↑中なかはラーメン

↑他たの器うつわ

↑他たの器うつわ

↑シャルドネの白しろワイン　長野ながの県けん
　自社じしゃ開発かいはつとのことで香かおり良よい♪

↑【エッグNOTE】
白しろレバーとカタラーナの最中さいちゅう
エッグノート/トンカ豆まめプディング
　コーヒーの香かおりもして上質じょうしつで美味おいしい♪最中さいちゅうは外側そとがわはパリッと♪

↑福岡ふくおか県けん久留米くるめ市しのどぶろく
　アルコール度数どすうが低ひくく呑のみやすい♪

　最後さいごに25種類しゅるいも入はいったまろやかな混合こんごう茶ちゃを美味おいしく頂いただきました♪

↑混合こんごう茶ちゃ

　しかもお土産みやげにその25種類しゅるいの茶ちゃ葉はを頂いただけたのはとても嬉うれしかったですね♪

↑お土産みやげ

↑お土産みやげ

　東京とうきょうの三軒茶屋さんげんぢゃやの会員かいいん制せい焼鳥やきとり「日和ひより」は、静しずかにジャズが流ながれる上質じょうしつな空間くうかんで、厳選げんせんのペアリングの美味おいしいお酒さけと共ともに、もはや焼鳥やきとりとは思おもえない新あらたな鶏にわとり料理りょうりをかなり美味おいしく頂いただけ感動かんどうで、とてもオススメですね！ 

　日曜にちようの17:50くらいにJR盛岡もりおか駅えきビルのフェザン南館みなみたてB1Fの地下ちか通路つうろにある「盛岡もりおか冷ひや麺めん 寿ことぶき々苑えん」へ1人ひとりで行おこなって来きました♪

↑店構みせがまえ
　
　前日ぜんじつお昼ひるにここを通とおると、行列ぎょうれつができる人気にんき店てんでしたし、新幹線しんかんせんの時間じかんが迫せまり、速攻そっこうで盛岡もりおか冷ひや麺めんを食たべたいと思おもったためです♪

　店内てんないは、入はいって右側みぎがわがカウンター3席せきで、左側ひだりがわに2人ふたり用ようテーブル席せきが2つ、4人にん用ようテーブル席せきが2つあり、奥おくに小しょう上あがりの掘ほりごたつ式しき4人にん用よう席せきが2つありましたね。

↑店内てんない

　1人ひとりだったので、カウンター奥おくの席せきに座すわります♪
　テーブルの上うえには、かわいいドラえもんや猫ねこなどのフィギュアが置おかれています♪

↑フィギュア

　さっそくメニューを見みて、盛岡もりおか冷ひや麺めん1,300円えん税込ぜいこみを辛味からみ抜ぬきで頼たのみます♪

↑メニュー

↑メニュー

↑メニュー

　その他たに冷ひえ麺めんとミニビビンバ丼どんぶりやミニ角かく煮に丼どんぶり、ミニ焼肉やきにく丼どんぶり等とうとセットになったものも魅力みりょく的てきでしたね。

　お冷ひや紙し濡ぬれおしぼりが運はこばれた後のちに、比較的ひかくてきすぐ5分ふん以内いないに、盛岡もりおか冷ひや麺めんが運はこばれます♪

↑お冷ひやなど

↑盛岡もりおか冷ひや麺めん

↑拡大かくだい

　盛岡もりおか冷ひや麺めんの上うえにゆで卵たまご半はんやネギ、きゅうり、スイカ、チャーシューが置おかれ、美うつくしいながらも比較的ひかくてきシンプルです♪

　麺めんがさすがコシがかなりあって美味おいしく、スープは甘あまめで、これがゆで卵たまごや、きゅうり、スイカ、チャーシューとも合あってかなり美味おいしかったですね♪
　サクッと美味おいしい冷ひや麺めんを頂いただけ良よかったです♪

　支払しはらいはJREポイントが付つき、paypayやクレジットカード等とう各種かくしゅ電子でんしマネーが利用りようでき現金げんきん不要ふようで楽らくで良よかったです♪

↑JREポイント等とうの説明せつめい

↑各種かくしゅ支払しはらい方法ほうほう

　岩手いわて県けん盛岡もりおか市しのJR盛岡もりおか駅えきビルの地下ちか通路つうろにある「盛岡もりおか冷ひや麺めん 寿ことぶき々苑えん」は、サクッと美味おいしい盛岡もりおか冷ひや麺めんを頂いただけとてもオススメです！ 

　秋田あきた県けん大仙だいせん市しのJR大曲おおまがり駅えきから約やく2.5kmの「リストランテ　GIUEME（ジュエーメ）」というイタリアンへ日曜にちようのお昼ひるの12時じに8人にんで行おこなって来きました♪

↑お店みせ

↑店構みせがまえ

　今回こんかいは地元じもとグルメ友人ゆうじんのお誘さそいで、食たべログBRONZE2024にも選えらばれているため訪おとずれました♪

　車くるまで行おこなったのですが、お店みせがどこにあるか分わからず少すこし探さがしました(その地元じもとグルメ友人ゆうじんが道みちの反対はんたい側がわと勘違かんちがいしていたので発見はっけんが遅おくれました(^_^;))

　お店みせは素敵すてきな一軒家いっけんやで、国道こくどう13号線ごうせん（大曲おおまがりバイパス）から入はいった道みちの左側ひだりがわにありましたね♪
　駐車ちゅうしゃ場じょうはかなり広ひろく、その駐車ちゅうしゃ場じょう入口いりくちや、駐車ちゅうしゃスペースの白しろ枠わく内ない、お店みせの入口いりくちに「GIUEME」と小ちいさく書かかれていますので、初はじめて訪おとずれる方ほうはそれを見みて訪おとずれてください♪

↑駐車ちゅうしゃ場じょう

　お店みせの建物たてものは明あかるく綺麗きれいで美味おいしいオーラに包つつまれていましたね(^_^)
（大変たいへんおこがましいですが、何なん千せんとお店みせに行いっていると、店構みせがまえを見みるだけで美味おいしいお店みせか分わかります。そんなお店みせでした。）

　緑みどりあふれる庭にわを通とおって玄関げんかんに到着とうちゃくし、右側みぎがわに進すすんで、右側みぎがわ奥おくの席せきに案内あんないされました♪

↑庭にわ

↑建物たてもの

↑入口いりくち

↑入口いりくち

　店内てんないはかなり明あかるく上質じょうしつ感かんがあり、2人ふたり用よう席せきが10あり、4人にん〜8人にん用よう席せきに変更へんこう可能かのうとなっていましたね。

↑店内てんない

↑店内てんない

↑店内てんない

↑店内てんない

　この日ひはさすが予約よやくで満席まんせきで、店内てんないBGMはジャズ女性じょせいボーカルの歌声うたごえが静しずかに聴きこえていました♪

　右みぎ奥おくの席せきに座すわると、テーブルの上うえには白しろい布ぬのの膝掛ひざかけナプキンや生花せいかも飾かざられていましたね。

↑テーブルの上じょう

↑生花せいか

　今回こんかいの旅行りょこうの幹事かんじではなかったのでよく分わかりませんでしたが、食事しょくじは7,000円えんちょっとのランチコースで、それに4,500円えん税込ぜいこみペアリング及およびスプマンテ800円えん税込ぜいこみを頼たのみ、そのスプマンテで乾杯かんぱいしました♪

　テーブルの上うえにはドリンクメニューがあり、イタリアや秋田あきた各地かくちの地図ちずがあり、どこの産地さんちか分わかりやすくなっているのは素晴すばらしかったですね♪

↑ドリンクメニュー

↑イタリアと秋田あきたの地図ちず

　ペアリングのドリンク5種しゅは以下いかを美味おいしく頂いただきました♪
　さすがどれもこだわりがありました♪

↑スプマンテ（RIVUS　MAJOR　VINO　SPUMANTE　BRUT　イタリア）
　特別とくべつなもののようで、さすがコクを感かんじ美味おいしかったですね♪

↑リグリア州しゅう　LVNAE GAVAGINO　白しろワイン VERMENTINO2021　イタリア
　名門めいもんのものとのことで、しっかりとしたお味あじ♪

↑CA'BRIONE　2021　シャルドネやキアベンナスカなど　白しろワイン
　香かおりよくコクを感かんじ美味おいしい♪

↑X3シャルドネ　CASK　樽たる　金紋きんもん秋田あきた酒造しゅぞう
　何なんと白しろワインのような日本酒にほんしゅでしたね♪甘あまく美味おいしい♪

↑GURGO　FRAPPATO　SYRAH　イタリア　シチリア　赤あかワイン
　しっかりとして肉にくと合あい美味おいしい♪
　
　そして料理りょうりが運はこばれますが、さすが最初さいしょから度肝どぎもを抜ぬかれるほど美うつくしく、そして上質じょうしつさを感かんじ美味おいしかったですね♪

　またシェフの奥様おくさまが、かなり丁寧ていねいにドリンクや食事しょくじの説明せつめいをして頂いただき、さすがのホスピタリティでした！

↑前菜ぜんさい　カラフルでたくさんの種類しゅるい！

↑角度かくどを変かえて
　自家製じかせいミネストローネは30種しゅ以上いじょうの材料ざいりょうで塩しおのみで水みずを加くわえない、ビネガー入いり♪
　その他たに秋あき茄子なすびと穴子あなご、庄内しょうない鴨かも、スズキのカルパッチョ、地元じもとアスパラ、ホオヅキ、パプリカピュレ、ミズコブ、ミニトマトなど♪
　さすがの美うつくしさと材料ざいりょうの多おおさでしたね♪しかもお皿さらが各人かくじん違ちがう！

↑ミラノ風ふうカツレツで揚あげない鰆さわら（最近さいきんまではサゴチ）のコトレッラ
菊きくやペンネルも。ズッキーニのソースで。柔やわらかく上質じょうしつで美味おいしい♪

↑全粒粉ぜんりゅうこの自家製じかせいパン
　1人ひとり分ぶんのパンがかなり大おおきく、外そとはカリッと中なかはしっとりと上質じょうしつで美味おいしい♪

↑無む農薬のうやく酒しゅ米まいと小町こまち鮎あゆを炭火すみびで
蕎麦そばのスプラウトも添そえて♪
　漆うるし樽だるの木きのお皿さらとは驚おどろき、お米べいはしっとりと鮎あゆの苦にがみも程ほどよく美味おいしい♪

↑パスタ
　ライフルのフジッリのパスタ♪
　オクラや茄子なすび、大仙だいせん市しの仔こ羊ひつじも入はいりソースが麺めんに絡からみ美味おいしい♪

↑秋田あきた県けんの鹿角かつの牛うし（かづの牛うし）のロースト
　さすがフランスのライヨールのナイフで切きれ味あじが良よく、ロースとの火加減ひかげんも素晴すばらしく赤あかワインと合あってかなり美味おいしい♪
　マッシュルームでのマッシュポテトも柔やわらかく素晴すばらしい♪

↑デザート

↑角度かくどを変かえて
　ココアや枝豆えだまめ、リコッタチーズ、黒くろビールのジェラートで冷つめたく甘あまく美味おいしい♪マリーゴールドの花はなも美うつくしい♪

↑コーヒー
　コーヒーはエチオピア産さんで酸味さんみがありマンゴーのような風味ふうみもあり上質じょうしつで美味おいしい♪

↑コーヒーのこだわり

↑茶菓子ちゃがし
　プリンなどかなり上質じょうしつで美味おいしい♪

　なお、店内てんないにはこのお店みせに関かんする雑誌ざっしの切きり抜ぬきなどが置おかれていて、さすが人気にんき店てんでしたね！

↑CLASSYに掲載けいさい

↑ゴ・エ・ミヨにも掲載けいさいの記事きじ

↑雑誌ざっし掲載けいさい
　
　秋田あきた県けん大仙だいせん市しの「リストランテ　GIUEME（ジュエーメ）」は、素敵すてきな一軒家いっけんやレストランで、店内てんないも明あかるく上質じょうしつ感かんがあり、またホスピタリティ良よく、かなり上質じょうしつで美うつくしいイタリアンをペアリングでお酒さけも楽たのしみながら美味おいしく頂いただけとてもオススメです！ 

　2024年ねん8月がつ31日にちに秋田あきた県けん大仙だいせん市し大曲おおまがりの雄物川おものがわ河畔かはんで開催かいさいされた大曲おおまがりの花火はなび（第だい96回かい全国ぜんこく花火はなび競技きょうぎ大会たいかい）へ行いって来きました♪

　今回こんかいは雄物川おものがわ沿ぞいに約やく10万まん席せき有料ゆうりょう席せきが用意よういされ完売かんばいとのことでしたが、友人ゆうじんに誘さそって頂いただきラッキーでした。

　17:10〜昼ひる花火はなび、18:50〜夜よる花火はなびで、昼ひる花火はなびもあるとは驚おどろきましたね！
私わたしは初はじめてで、この昼ひる花火はなびも競技きょうぎされていましたね。

↑昼ひる花火はなび

　指定してい席せきの席せき番号ばんごうが記載きさいされたカードを首くびから下さげて入場にゅうじょうしました♪

↑カード

　おぉぉ会場かいじょうはかなり広ひろく、人ひとの多おおさには驚おどろきました！
さすが10万まん人にんで、昨年さくねんより1万まん席せきも増ふやしたようです！

↑会場かいじょう
　
　小雨こさめ模様もようでしたが、夕焼ゆうやけが美うつくしく、雨あめは上あがり、また素晴すばらしい虹にじもあり、結局けっきょく花火はなび大会たいかい中ちゅうは雨あめは降ふらずラッキーでした！
　しかもほとんど風ふうもありませんでしたね。

↑夕焼ゆうやけ

　われわれはテーブル席せきに座すわりました♪

↑テーブル席せき

↑会場かいじょう

↑人ひと、人ひと、人ひと

↑虹にじ

　夜よる花火はなびの前まえには20分ふんほどディズニー協賛きょうさんでドローンショーがあったのは嬉うれしかったですね♪
　初はじめての体験たいけんです！
　ドローンショーは、1,500基きものドローンが飛とび、ディズニーキャラクターなどが演出えんしゅつされていました♪
　1,500基きとはかなり多おおく素晴すばらしいし、上空じょうくうは風ふうがあり制御せいぎょが難むずかしいと思おもいますが、それら制御せいぎょに乱みだれがないのもかなり素晴すばらしかったです♪

↑ドローンショーの美女びじょと野獣やじゅう

↑ドローンショーの美女びじょと野獣やじゅうの一部いちぶ

↑ドローンショーのアリエル

↑ドローンショー　笑わらった(^_^;)

↑ドローンショー

↑ドローンショー　ジーニー

↑ドローンショー　何なんと文字もじも

↑ドローンショー　シンドバット

↑ドローンショー

↑ドローンショー　ミッキーとミニー

↑ドローンショー

　また、夜よる花火はなびは全体ぜんたいで約やく18,000発はつ打うち上あげられました♪

↑花火はなび大会たいかい

↑花火はなび大会たいかい

　その中なかでも特とくに「THE GREATEST SHOW」は、河川敷かせんしきに沿そって約やく900mの間あいだに5分間ふんかんで約やく2,000発はつも打うち上あげられそれは盛大せいだいでした！
　これにはかなり感動かんどうしましたね！
素晴すばらしい！

↑THE GREATEST SHOW

↑THE GREATEST SHOW

↑THE GREATEST SHOW

↑THE GREATEST SHOW

↑THE GREATEST SHOW

　この「THE GREATEST SHOW」は、カナダのモントリオールで開催かいさいされた花火はなび競技きょうぎ大会たいかいで見事みごとBRONZE賞しょうを獲得かくとくした技わざも盛もり込こまれているとのことでしたね。
（なおモントリオールの大会たいかいは1チーム約やく30分ふんも打うち上あげられ、しかも日本にっぽんの大曲おおまがりチームは機材きざい不足ふそく等とうで十分じゅうぶんパフォーマンスを得えられなかったようです。次回じかいはGOLD賞しょうを獲得かくとくして欲ほしいです。）

　28社しゃ競技きょうぎ会かいとしては、10号ごう玉だまで真ま円えんを描えがく芯しん入いり割わり物ぶつ、同おなじく10号ごう玉だまの自由じゆう玉だま、そして創造そうぞう花火はなびの3つで競技きょうぎされていました。
　創造そうぞう花火はなびは個人こじん的てきには、19番目ばんめの「苔こけむす森もり」と21番目ばんめの「秋あき茜あかね」が素晴すばらしいと思おもいましたが、後あとで結果けっかを確認かくにんすると、見事みごと21番目ばんめの伊那いな火ひ工こうの「秋あき茜あかね」が優勝ゆうしょうで、19番目ばんめの小松こまつ煙火えんかの「苔こけむす森もり」は優秀ゆうしゅう賞しょう１（全体ぜんたいで３位い）でしたね。

　「秋あき茜あかね」は赤あかとんぼがテーマで、新あらたな動うごきの花火はなびが、小ちいさなものから大おおきなものへとどんどん変化へんかする世界せかい観かんとそして音楽おんがくとも合あっていて斬新ざんしんでかなり素晴すばらしかったです♪

　なお帰かえりはかなり車くるまが渋滞じゅうたいでした(^_^;)

　それから「大曲おおまがりの花火はなび」は年とし3回かい開催かいさいされ、この夏なつ開催かいさいが最もっとも盛大せいだいで、春はる開催かいさいは新人しんじんの花火はなび師しの大会たいかいのようです。
　それとは別べつに秋あきにも花火はなび大会たいかいがあるとのことでしたね。
　さすが、年間ねんかん3回かいも花火はなび大会たいかいを楽たのしめるとは、大曲おおまがりは素晴すばらしいです♪

　秋田あきた県けん大仙だいせん市し大曲おおまがりの「大曲おおまがりの花火はなび」は28社しゃの個性こせいある全国ぜんこく花火はなび競技きょうぎを鑑賞かんしょうできるだけでなく、「THE GREATEST SHOW」はかなり素晴すばらしく、またドローンショーも鑑賞かんしょうできとてもオススメです！ 

　岩手いわて県けん紫波しわ郡ぐん紫波しわ町まちにある「地産ちさん地ち消けしとワイン 中国ちゅうごく料理りょうり jiu（ヂウ）」へ7人にんで貸かし切きりで土曜どようの12:45くらいに行いって来きました♪

↑店構みせがまえ

　お店みせは秋田あきた新幹線しんかんせんの高架こうか下した近ちかくで、盛岡もりおか駅えきと花巻はなまき駅えきのちょうど真まん中なか辺あたりにあります♪

　グルメ友人ゆうじんが2度ど伺うかがい、岩手いわて県けん産さんの地産ちさん地ち消けしの食材しょくざいを使つかうし、かなり良よかったとことから、今回こんかいお誘さそい頂いただきました♪

　シェフは秋田あきた市し出身しゅっしんで、盛岡もりおかの旧きゅうホテル東日本ひがしにっぽん（現在げんざいのアートホテル盛岡もりおか）の広東かんとん料理りょうりの中華ちゅうか料理りょうり店てんで修行しゅぎょうし、このお店みせを開ひらいて今年ことしで3年ねん目めのようです。
　このお店みせでは広東かんとん料理りょうりというわけではなく、岩手いわて県けん産さんのものを使つかった創作そうさくの中国ちゅうごく料理りょうりを提供ていきょうとのことでした♪

　店内てんないは明あかるく綺麗きれいで、オープンキッチンとなっていてかなり広ひろく、4人にん用ようテーブル席せきが2つ、2人ふたり用よう席せきが5つでしょうか。
　奥おくの方ほうに席せきを作つくって頂いただきました♪

↑店内てんない

↑店内てんない

↑店内てんない調理場ちょうりば

　店内てんないBGMは静しずかにピアノジャズが流ながれていて素敵すてきです♪

　今回こんかいは7,000円えん税込ぜいこみのコースを頂いただきました♪
　コース料理りょうりは4,000円えん税込ぜいこみ〜12,000円えん円えん税込ぜいこみを選えらべ要よう予約よやくですね。
　今回こんかいは5回かいほど幹事かんじと、メッセージのやり取とりを事前じぜんにしてメニューを決きめたとは素晴すばらしいです。（恐おそらく特別とくべつ対応たいおうだと思おもいます）

↑メニュー

　メニューには地図ちず付つきで、どの産地さんちの食材しょくざいが使つかわれているか分わかりやすく書かかれているのは素晴すばらしいです♪

　ドリンクは以下いかの5種しゅ4,000円えん税込ぜいこみのワインのペアリングでお願ねがいしました♪
　さすが賞しょうを獲えったものもあり、どれもかなり美味おいしく感かんじました♪
　特とくに紫波しわ（しわ）モンドブリエ2021　白しろワインは香かおりよく甘あまく感動かんどうの美味おいしさでした♪
　思おもわずこれはお代かわりしました♪

↑カヴァ（スペインの　スパークリングワイン　ロゼ）

↑スパークリングのグラス

↑地元じもと岩手いわて大迫おおさこの五ご月がつ長根ながねリースリング　リオン2022年ねん白しろワイン（JAPAN　WINE　CHALENGE2023　GOLD）

↑地元じもと岩手いわて大迫おおさこのメルロー赤あかワイン　ゼーレ　オオハサマ（大迫おおさこ魂たましい）　樽たる熟成じゅくせい2020年ねん（AWC　VIENNA　SILVER2023）

↑地元じもと岩手いわての紫波しわ（しわ）モンドブリエ2021　白しろワイン
　かなり美味おいしい♪

↑地元じもと岩手いわて大迫おおさこのシルバー　ズィーベン（7）　赤あかワイン

　せっかくなので、ペアリングとは別べつに浙江せっこう州しゅう　紹興しょうこう貴き酒さけ　陳ひね年ねん8年ねん1,500円えん税込ぜいこみも頼たのみ、まろやかで美味おいしかったです♪

↑紹興酒しょうこうしゅ

　そして食たべ物ものは以下いかでしたね♪
　さすが器うつわがどれも美うつくしく、また野菜やさいは当日とうじつ入荷にゅうかして新鮮しんせんで良よいものを選えらんでいるとのことでしたね♪

　お店みせは男性だんせいシェフと男性だんせい若手わかての2人ふたりで切きり盛もりしていて、かなり詳くわしく明あかるく説明せつめい頂いただき、素晴すばらしいホスピタリティでしたね。

↑小しょう吃ども　八はち点てん
　ズッキーニ、ピータン、じゃがいも、トマト、レバー等とうで見みた目めも美うつくしく上質じょうしつで、南蛮なんばん醤油じょうゆで♪

↑甚乃米まい大根だいこん餅もち　水分すいぶん産さん
　ゴーヤで作つくった味噌みそとともに、中なかは柔やわらかい♪

↑小籠こごめ包つつみ　八幡平やわただいら産さん
　我々われわれが到着とうちゃくする30分ふん前まえに握にぎるこだわりで、竹たけ籠かごに入はいり、鶏にわとり白湯さゆやゼラチン煮凝にこごりスープで♪アツアツでかなり上質じょうしつで美味おいしい♪

　ここで大おおきな広東かんとんダッグが披露ひろうされました♪

↑広東かんとんダッグの披露ひろう

↑広東かんとんダッグ

　茶色ちゃいろに美うつくしく焼やかれていてさすがです！
　北京ぺきんダックが皮かわを食たべるのに対たいし、広東かんとんダッグは肉にくを食たべるとのことでしたね♪

↑アマタケ農場のうじょう　広東かんとんダック　田野畑たのはた産さん
　下したがもも肉にく、上うえが胸むね肉にくで、肉にくが柔やわらかく味あじも染しみ込こんでいて絶品ぜっぴん♪
　クレープ状じょうのもので、きゅうりやネギと一緒いっしょに巻まいて美味おいしい♪

↑クレープ状じょうに置おく

↑クレープのように巻まく

　肉にくのお代かわりも嬉うれしかったですね♪

↑肉にくのお代かわり

↑鰆さわら　鮭さけ醤ひしお　魚さかな白湯さゆソース　普代ふだい産さん　
　鰆さわらが柔やわらかく柔やわらかいナンプラー入いりで絶品ぜっぴんでしたね♪さすがです♪

↑オクラ　冬瓜とうが　水分すいぶん産さん
　美うつくしい♪温あたたかく大おおきなオクラの中なかにエビのすり身みが入はいり美味おいしい♪
　卵たまごの夕顔ゆうがお巻まきも上質じょうしつ♪

↑杜もり仲なか茶ちゃポーク　獅子頭ししがしら　八幡平やわただいら産さん
　黒くろい器うつわの中なかに肉にく団子だんごで広東かんとん料理りょうりとのこと。
　スパイスソルトやパン粉ぱんこ、ココナッツ、かぼちゃとピンクペッパーが入はいり辛味からみがそんなになく美味おいしい♪

↑ハナビラタケ　チチタケ（東和とうわ産さん）　ヒラメ　蒸むしスープ（普代ふだい産さん）
　干ほし椎茸しいたけなど3種しゅきのこが入はいった蒸むしスープで、ヒラメも上質じょうしつで柔やわらかくアツアツで美味おいしい♪

　ここで、大おおきなフィレンツェと白しろ茄子なすびが披露ひろうされました♪
　さすが大おおきく新鮮しんせんそうです♪

↑大おおきなフィレンツェと白しろ茄子なすび

↑フィレンツェ　白しろ茄子なすび　干ひ焼やき（水分すいぶん産さん）　
　大おおきめの麻婆マーボー茄子なすびで美うつくしく、ミルで山椒さんしょうを掛かけ美味おいしい♪

↑ミル

↑甚乃米まい炒飯ちゃーはん　水分すいぶん産さん　
　出来でき立だてチャーハンで美味おいしい♪

↑デザート　紫波しわ産さん
　杏仁きょうにん豆腐とうふと胡麻ごま豆腐とうふでこれもさすが美うつくしく上質じょうしつで美味おいしい♪

　なお、支払しはらいはpaypayなど各種かくしゅ電子でんしマネーやクレジットカードが利用りようでき現金げんきん不要ふようで支払しはらいが楽らくで良よかったですね♪

↑支払しはらい方法ほうほう

　岩手いわて県けん紫波しわ郡ぐん紫波しわ町まちにある「地産ちさん地ち消けしとワイン 中国ちゅうごく料理りょうり jiu（ヂウ）」は、明あかるく綺麗きれいな広ひろいオープンキッチンの店内てんないで、かなり上質じょうしつな岩手いわて県けんの地産ちさん地ち消けしの素晴すばらしい中国ちゅうごく料理りょうりを、しかも素晴すばらしいホスピタリティで美味おいしく頂いただけとてもオススメです！ 

　東京とうきょうの渋谷しぶやにあるイタリアワインのバーである「バール・アンド・エノテカ・インプリチト」へ平日へいじつの22:40位いに3人にんで行おこなって来きました♪

↑店構みせがまえ

　友人ゆうじんがこのお店みせの常連じょうれんのためです♪

　場所ばしょは、渋谷しぶや駅えき、恵比寿えびす駅えき、広尾ひろお駅えき、表参道おもてさんどう駅えきからそれぞれ徒歩とほ約やく15分ぶんの住宅じゅうたく街がいとなりますね。

↑入口いりくち

　お店みせは明あかるく綺麗きれいでかなり洒落しゃれています♪
　さすがこの辺あたりのお店みせは上質じょうしつ感かんがありますね♪
　店内てんないBGMは静しずかにジャズが流ながれていました♪

↑店内てんない

↑店内てんない

↑店内てんない

↑店内てんない

　店みせの奥おくがカウンター席せきとなっていて、そこは立たて席せきでしたね。
　手前てまえはテーブル席せきがあります♪

　そして地下ちかに続つづくらせん階段かいだんがあり、地下ちかでは食事しょくじができるようです。

↑らせん階段かいだん

　我々われわれは奥おくのカウンター席せきに行いき、さすが常連じょうれんの友人ゆうじんは、他たの常連じょうれんたちと親したしく話はなします。

　店主てんしゅは、イタリアがかなり好すきなようで、確たしか30年ねん以上いじょう500以上いじょうのワイナリーを訪おとずれたとのことでしたね。
　1日にちに4つのワイナリーへ足あしを運はこぶようです。
　もう1人ひとりの連つれはイタリア在住ざいじゅうが長ながいので、店主てんしゅと話はなしが弾はずんでいましたね。

　そのこだわりの赤あかワインを頼たのむと、ブルネロの2017年ねんのものとのことでしたね。
　比較的ひかくてき大おおきなワイングラスで、さすが香かおり良よく、しっかりとしたお味あじでしたね。

↑頂いただいた赤あかワイン

　東京とうきょうの渋谷しぶやにある「バール・アンド・エノテカ・インプリチト」は、かなり上質じょうしつでジャズBGMが流ながれる店内てんないで、こだわりの美味おいしいイタリアワインを頂いただけとてもオススメです！ 

　東京とうきょうの銀座ぎんざ8丁目ちょうめ9−15ジュエルボックス銀座ぎんざ11階かいにある「JIDAI（時代じだい） - The Japan Experience bar -」へ3人にんで行おこなって来きました♪

↑店内てんない

　お店みせは銀座ぎんざ通どおり沿ぞいのビルにあります♪

　この日ひはその隣となりのフロアでパーティがあり、その流ながれで利用りようしました。

　お店みせはそのパーティからの流ながれの客きゃくが多おおいので今回こんかいは立たて席せきでしたが、普段ふだんはカウンター8席せき、2人ふたり用ようと4人にん用ようの席せきが1つあるようです。

　店内てんないはかなり綺麗きれいでモダンで洒落しゃれています♪
　店内てんないBGMは近ちかくのスピーカーから流ながれていましたね。

↑店内てんない

　店名てんめいのJIDAIとは「時代じだい」のことで、重層じゅうそう的てきな日本にっぽん文化ぶんか、いま私わたしたちが共有きょうゆうする時間じかん、そうして紡つむがれる新あらたな時代じだいへの思おもいを込こめ、インバウンドを主おもとした「旅人たびびとの集つどう上質じょうしつな空間くうかん」をこのバーは目指めざし、また交流こうりゅうの場ばであり、新あらたな形かたちで日本にっぽんを体験たいけんするバーとのことです。

　ちなみに、スター・ウォーズのジェダイの騎士きしの「ジェダイ」は時代じだい劇げきの「時代じだい（ジダイ）」の語感ごかんから名付なづけられていますので、特とくにスターウォーズ好すきな外国がいこく人じんにはこの店名てんめいは堪たまらないかもしれません。

　そしてこのお店みせでは以下いかが提供ていきょうされるとは素晴すばらしいです♪
・国産こくさんの厳選げんせんドリンクメニュー
・それら生産せいさん背景はいけいやその地域ちいきの話題わだい
・グローバルネットワーク、会話かいわの促進そくしん
・エクスペリエンスパートナーによる体験たいけんの紹介しょうかい、販売はんばい（例たとえば江戸城えどじょう、歌舞伎かぶき、日本にっぽん茶ちゃ、アニメ、禅ぜん仏教ぶっきょう、東京とうきょうの街まちがどうできたか、金きむ継つぎ、日本にっぽん等とう、有田焼ありたやき、祭まつり）

　メニューを見みると、さすがビールや日本酒にほんしゅ、焼酎しょうちゅうはもちろんながら、ワインやウィスキー、ノンアルも全すべて日本にっぽん産さんとは素晴すばらしいです♪
　またそれぞれの金額きんがくは分わかりやすく色分いろわけされて以下いかの3種類しゅるいとなっていましたね♪
・黄色おうしょく1,500円えん税込ぜいこみ
・青色あおいろ2,500円えん税込ぜいこみ
・赤色あかいろ3,500円えん税込ぜいこみ

↑メニュー

　今回こんかいは以下いかを頼たのみました♪

　それぞれのドリンクのこだわりが書かかれたカードを頂いただけるのも秀逸しゅういつでしたね♪
　しかも、表ひょうと裏うらでそれぞれ英語えいご、日本語にほんごで書かかれています♪

↑生なま酛MLO（磨みがき55%）1,500円えん税込ぜいこみ
　乳酸にゅうさんを感かんじかなり飲のみやすく美味おいしい♪（この群馬ぐんま県けんの土屋つちや酒造しゅぞうは天然てんねんの乳酸菌にゅうさんきんを取とり込こんでいるとのこと）

↑お猪口ちょこも骨董こっとう品ひんのようで素晴すばらしい

↑説明せつめいカード

↑草木くさき酒しゅ（フォレストジン）2,500円えん税込ぜいこみ
　佐賀さが県けん産さんで草木くさきの香かおりがかなりして驚おどろきましたね♪

↑杉すぎや鼠ねずみ刺とげ、唐木からき、高野槙たかのまき、檜ひのき、ハイビャクシン、橘たちばな、佛手柑ぶしゅかんが配合はいごうと記載きさい

↑説明せつめいカード

↑ルビー2021（赤あかワイン）2,500円えん税込ぜいこみ
　山梨やまなしのキスヴィンワイナリー産さんでしっかりとしたワインで美味おいしい♪
　樽たる熟成じゅくせい含ふくめて約やく20ヶ月かげつ熟成じゅくせいとのこと。

↑グラス

↑説明せつめいカード

↑アルガーノ葡萄ぶどう果汁かじゅう（ノンアル）1,500円えん税込ぜいこみ
　濃厚のうこうなフレッシュジュースで美味おいしい♪

　なお支払しはらいはクレジットカードが利用りようでき、現金げんきん不要ふようで支払しはらいが楽らくだったのは良よかったですね♪

　それから若わかい男女だんじょの店員てんいんさんたちは、にこやかに丁寧ていねいな接客せっきゃくで色々いろいろと優やさしく解説かいせつ頂いただき、もちろん英語えいごも日本語にほんごも達者たっしゃのようでした。

　東京とうきょうの銀座ぎんざの「JIDAI - The Japan Experience bar -」は綺麗きれいで洒落しゃれた店内てんないで、こだわりの日本にっぽん産さんのドリンクを美味おいしく頂いただけとてもオススメです！ 

　以前いぜんこのブログで紹介しょうかいしましたが、約やく3年ねんぶりに平日へいじつ12時じ過すぎに、東京とうきょうメトロ門前仲町もんぜんなかちょう駅えきと清澄きよすみ白河しらかわ駅えきの間あいだの清澄せいちょう通どおり沿ぞいの2階かいにあるジンジャー・ドット・トーキョーで1人ひとりでランチを楽たのしみました♪

↑店構みせがまえ

↑2階かい入口いりくち

　ちなみにこのお店みせの清澄せいちょう通どおりの対面たいめんには、これまたランチもオススメなこのブログでも紹介しょうかいしている割烹かっぽう天竜てんりゅうがあります。

　今回こんかいは階段かいだんで2階かいへ上あがると、入はいって左側ひだりがわの窓側まどがわの席せきに案内あんないされました♪
　窓側まどがわにはたくさんの本ほんが並ならべられています♪

↑店内てんない

↑店内てんない

　ランチメニューは以下いかで、ポーク・ジンジャー・プレートを選択せんたくしました♪

・エビとアサリのパスタプレート1200円えん税込ぜいこみ
・ポーク・ジンジャー・プレート1000円えん税込ぜいこみ
・バターチキンカレー1000円えん税込ぜいこみ
・タコライス1000円えん税込ぜいこみ

↑ランチメニュー

　2024年ねん1月がつに価格かかく改定かいていとのことで、おぉぉ3年ねん前まえと比くらべて約やく100円えんの値上ねあげですね。
　値上ねあげの変遷へんせんが興味深きょうみぶかいです。

　そして比較的ひかくてきすぐ5分ふんほどで料理りょうりが運はこばれました♪

↑ポーク・ジンジャー・プレート

　まずカップに入はいったスープをいただきますが、小ちいさなサイコロ状じょうのベーコンやたまねぎが入はいったコンソメスープで、アツアツで出汁だしが効きいて美味おいしいです♪

　白しろい比較的ひかくてき大おおきなお皿さらには、新鮮しんせんでたっぷりなレタスの他ほかに、赤色あかいろや黄色おうしょくのパプリカ、緑色みどりいろのきゅうりのピクルス、ミニトマトもありましたね♪

　そしてポークジンジャーは、たっぷりと生姜しょうがソースが掛かけられ、肉にくは4枚まいもあり、ボリューミーでこれは嬉うれしいです♪
　お味あじは生姜しょうががしっかりと効きいて、肉にくも柔やわらかくかなり美味おいしかったですね♪

↑ポークジンジャー拡大かくだい

　そして半球はんきゅう形がたのライスにもジンジャーソースをまぶして、ライスも美味おいしく頂いただけました♪

　支払しはらいは、スマホのネットワークが不調ふちょうだったので、無料むりょうwifiのパスワードを教おしえてもらって、無事ぶじpaypayで支払しはらいができ、現金げんきん不要ふようで楽らくで良よかったです♪

　東京とうきょうの清澄せいちょう白河しらかわのジンジャー・ドット・トーキョーは、本ほんがたくさんある空間くうかんで、ポークジンジャーなどランチが美味おいしくとてもオススメです！