コーヒーに合うパンを作る① 山型食パン
こんにちは。 ぱんてなさんよりコーヒーをいただいたので、このコーヒーに合うパンを作ることにしました。 chippocket.hatenablog.com 第一弾はモーニングブレンドです。 エチオピアの2つの地域の豆をブレンド。華やかな香りとフルーティーな酸味が特徴で、クロワッサンや食パンのような小麦の甘味をより感じられる仕上がりに。休日の朝をすっきりとした爽やかな気分にさせてくれる一杯。 (引用:https://pantena.jp/present/present/4117 ) では食パンを作ろう! そういえば、コメントをいただいたtemahime (id:temahime)さんは食パンのレシ…