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„Cellarius“ – Versionsunterschied – Wikipedia
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Der '''Cellarius''' (frühes MA), in der deutschen Zeit bis zur frühen Neuzeit meist '''Kellerer''', (''auch '''Keller''' oder '''Kellner''' genannt'') war ein Beruf auf dem [[Fronhof]] eines Gutsherrn oder in [[Kloster|Klöstern]].
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Auf dem Fronhof unterstand der '''Kellerer''' dem [[Meier]], auf Klöstern konnte er bis zum Hauptverwalter der domkapitularischen Güter (Domkellnerei) aufsteigen.
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Der '''Cellarius''', (früheshäufiger MA)'''Cellerarius''', in der deutschen ZeitVolkssprache bis zur [[Frühe Neuzeit|frühen Neuzeit]] meist '''Kellerer''', (''auch '''[[Keller''' (Amt)|Keller]] oder '''Kellner''' genannt''), war ein Beruf auf dem [[Fronhof]] eines Gutsherrn oder in [[Kloster|Klöstern]].
Auf dem Fronhof unterstand der '''Kellerer''' dem [[Meier]]<!--, auf Klöstern konnte er bis zum Hauptverwalter der domkapitularischen Güter (Domkellnerei) aufsteigen-->.
 
Der Cellarius oder Kellerer hatte das Aufsichtsrecht über den [[Weinberg]], sowie auch andere Teile des Gutes und vor allem auch über den oder die Vorratskeller (''lat. {{laS|cellarium''}}). Das Amt war somit ähnlich dem [[Hofamt]] des [[Mundschenk|Mundschenken]]en.
Das Amt des Mundschenken wurde jedoch ausschließlich mit Personen aus dem Hochadel besetzt, wohingegen der Kellerer insbesondere auf den kleinen Gutshöfen und Klöstern nicht von Adel sein musste.
In der frühen [[Neuzeit]] wurde er, z.B. in [[Württemberg]], dem [[Amtmann]] beigeordnet und war verantwortlich für das Einziehen der Einkünfte aus den [[Domäne|Domänen]], zeitweise zog er auch Steuern ein. Das Amt hieß dann Kellerei.
 
In der frühen [[Neuzeit]] wurde er, z.&nbsp;B. in [[Württemberg]], dem [[Amtmann]] beigeordnet und war verantwortlich für das Einziehen der Einkünfte aus den [[DomäneStaatsdomäne|Domänen]], zeitweise zog er auch Steuern ein. Das Amt hieß dann Kellnerei oder [[Kellerei (Amtsbereich)|Kellerei]].
''Einige Personen, die heute Kellerer oder Keller heißen, haben ihren Namen aufgrund eines Vorfahren, der dieses Amt innehatte.''
 
''Einige Personen, die heute Kellerer oder Keller heißen, haben ihren Namen aufgrund eines Vorfahren, der dieses Amt innehatte ([[Berufsname]]).''
==Personen die den Namen Cellarius als Gelehrtenname führten==
* [[Andreas Cellarius (Theologe)]] (1503-1562)
* [[Andreas Cellarius (Astronom)]]
* [[Martin Cellarius]] Theologe (1499-1564)
* [[Michael Cellarius]] Theologe (-1548)
 
== Siehe auch ==
* [[Keller (Amt)]]
* [[Cellerar]]
 
== Literatur ==
* Eugen Haberkern, Joseph Friedrich Wallach: ''Hilfswörterbuch für Historiker, Mittelalter und Neuzeit''. Teil 1: ''A–K.'' 9., unveränderte Auflage. [[Uni-Taschenbücher|UTB]], Stuttgart, ISBN 3-8252-0119-8 / Franke, Tübingen 2001, ISBN 3-7720-1291-4
* {{DtRechtswörterbuch|Kellnerei|SpalteAb=|SpalteBis=}}
 
[[Kategorie:Historische Amtsbezeichnung]]
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[[Kategorie:Beruf (Essen und Trinken)]]
''Siehe auch'': [[Mundschenk]], [[Schenk]]
[[Kategorie:Rechtsgeschichte (Deutschland)]]
 
[[Kategorie:BerufErnährungsgeschichte (Deutschland)]]
[[Kategorie: Historisches Amt]]
[[fr:Cellarius]]