У Японії стався землетрус магнітудою 5,9: він спричинив цунамі на островах Ідзу
Австрійські вчені з'ясували, що пересолювання їжі може викликати рак шлунка
Фото: pixabay.
Учені з Віденського медичного університету з'ясували, що постійне пересолювання їжі значно підвищує ризик розвитку раку шлунка
Зміст
Про це інформує New Atlas.
Для проведення дослідження учені використали дані 471 144 дорослих людей, отримані з британського Біобанку. Середній вік учасників становив 56 років, і 53,9% з них були жінками.
Учасникам було поставлено запитання: "Чи додаєте ви сіль у їжу (не враховуючи сіль, що використовується для приготування їжі)?" і вони могли відповісти "ніколи/рідко", "іноді", "зазвичай", "завжди" і "вважаю за краще не відповідати".
Таким чином, за майже 11 років спостережень було виявлено 640 випадків раку шлунка. Серед учасників, які повідомили, що завжди солять їжу за столом, ризик розвитку раку шлунка був на 41% вищим, ніж серед тих, хто ніколи або рідко це робив.
"У нас не було даних про споживання солі з їжею для всієї групи учасників британського Біобанку, хоча нинішній аналіз підгрупи учасників з детальними дієтичними даними вказує на те, що люди, які додають більше солі, також більш схильні споживати продукти з вищим вмістом натрію; таким чином, і з огляду на те, що споживання солі з їжею схильне до помилок вимірювання, справжні зв'язки між споживанням солі та ризиком раку шлунка можуть бути сильнішими, ніж ті, що спостерігаються в цьому дослідженні", - зазначають автори дослідження.
- На платформі ТікТок почали ширитися відео, на яких користувачі заморожують хліб, стверджуючи, що таким чином він стає кориснішим, учені прокоментували.
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2024, вiвторок
24 вересня
06:42
Оновлено
Співачка Аліна Гросу заявила, що стала офіційною представницею української культури в Нью-Йорку. У МЗС назвали це "нісенітницею"
06:30
"Ми ближчі до миру, ніж думаємо": Зеленський впевнений, що війна в Україні близька до завершення
02:18
Оновлено
РФ атакувала Запоріжжя, Харківщину, Дніпропетровщину: є загиблий та 5 постраждалих, зокрема дитина
02:05
Мецола: підтримка України Євросоюзом - не альтруїзм, а відстоювання демократичного світопорядку
2024, понедiлок
23 вересня
23:43
Оновлено
Від початку доби на фронті сталося 125 боєзіткнень: РФ скинула на Курщину 14 КАБів та обстріляла з РСЗВ
23:29
"Практика з почуттям безкарності": ООН оприлюднила нові докази катувань цивільних українців росіянами
22:58
Президент Чехії Павел заявив, що Україні слід "бути реалістичною" щодо повернення всіх територій та подальшої західної підтримки
22:07
Оновлено
Суд заочно заарештував нардепа Одарченка, підозрюваного у спробі підкупу керівництва Мінвідновлення
21:40
"ЄС занепокоєний постачанням зброї до РФ": глава Євроради Мішель зустрівся з президентом Ірану
21:37
Ексклюзив
"Наша влада готується до перемовин": політичний експерт Краєв пояснив, чому найближчі місяці будуть вирішальними
21:15
Оновлено
РФ атакувала дронами Херсонщину: поранено волонтера, ще одній людині відірвало передпліччя
21:08
РФ використовує своїх військових як приманку для виявлення вогневих позицій ЗСУ, - ОТУ "Харків"
20:48
Аналітика
Процес пошуку варіантів припинення війни входить у вирішальну фазу. Колонка Сергія Згурця
20:26
Заступницю прокурора Запорізької області викрили на хабарі у $40 тис.: на що призначалися гроші
20:07
Управління державної охорони закупило чотири Toyota Land Cruiser на 15,7 млн грн: там заявили, що автівки потрібні для іноземних делегацій
19:54
Президент Ірану Пезешкіан заявив, що нібито ніколи не схвалював російську агресію проти України
19:54
Данія виділила понад 16 млн євро на підтримку енергетики України. Це одна з найбільших пожертв країни
19:44
З початку повномасштабної війни партнери зібрали понад $4 млрд для відновлення української енергетики, - Блінкен
18:44
"Така присутність була б цинічною": Росію не запросять на 80-ту річницю визволення концтабору Аушвіц-Біркенау
18:11
Оновлено
Війська РФ атакували Краматорськ і Шахове на Донеччині: загинула жінка, поранено 10 людей
