レンチンしたら「皿さらが熱ねついっ！」　ラップをこうすると…「ずっとやる」

数すう分ふんで手軽てがるに食事しょくじを温あたためられる電子でんしレンジ。便利べんりですが、加熱かねつ後ごの皿さらが熱あつくてやけどしそうになったことはありませんか。

「何なにかいい方法ほうほうはないものか」と調しらべたところ、ラップのかけ方かたを工夫くふうするだけで皿さらが熱々あつあつにならないという情報じょうほうを入手にゅうしゅ！

筆者ひっしゃがやけどに注意ちゅういしながら実践じっせんをしたので、参考さんこうにしてくださいね。

皿さらが熱あつくなりにくい温あたため方かた

まずは比較ひかくするため、いつも通とおり、フワッとラップで皿さら全体ぜんたいを包つつみ込こんで温あたためます。

加熱かねつ後ご、実際じっさいに皿さらを少すこし触さわりましたが、熱あつくて持もてたものではありません。気きを付つけながら、布巾ふきんを使つかって電子でんしレンジから出だしました。

それでは裏うら技わざを試ためしてみましょう。まずは皿さらを覆おおうようにラップをかけます。

次つぎに下したの写真しゃしんのように、左ひだり斜ななめ上じょうと右みぎ斜ななめ下かの角かくを皿さらの下したに折おり曲まげてください。

最後さいごに、折おり曲まげていない２か所しょは中心ちゅうしんに寄よせて、あえてラップがかからない場所ばしょを作つくります。

電子でんしレンジで温あたためた際さい、発生はっせいする水蒸気すいじょうきが漏もれないように密着みっちゃくさせることがポイントです。

この状態じょうたいで電子でんしレンジで加熱かねつしてみると…。

温あたためた直後ちょくごでもラップがかかっていない部分ぶぶんは熱あつくありません！普通ふつうに素手すでで持もってテーブルに運はこべました。

ただ、温あたためがあと５秒びょう程度ていどで終おわるというタイミングで、密着みっちゃくさせた部分ぶぶんのラップが外はずれてしまうハプニングが…。

「皿さら全体ぜんたいが熱あつくなってしまったかも…」と不安ふあんになりましたが大丈夫だいじょうぶでした。

次つぎに裏うら技わざを使つかう時ときは水蒸気すいじょうきが漏もれないよう、もっとラップを密着みっちゃくさせる必要ひつようがありそうです。

深ふかさのある皿さらだとラップを密着みっちゃくできないので、浅あさい皿さらを使つかった時ときにおすすめです。

ラップのかけ方かたを少すこし工夫くふうするだけで、皿さらの熱あつさにここまで違ちがいが出でるなんて感動かんどうしました。

便利べんりな裏うら技わざですが、初はじめて試ためす際さいは、念ねんのためすぐに皿さらをつかまず、布巾ふきんで持もつなど確認かくにんしながら行いってくださいね。

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[文ぶん／キジカク・構成こうせい／grape編集へんしゅう部ぶ]