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「ムラなくふわふわ!」 冷凍の鮭、おいしく解凍するワザが…? – grape [グレイプ]

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「ムラなくふわふわ!」 冷凍れいとうさけ、おいしく解凍かいとうするワザが…?

By - grape編集へんしゅう  公開こうかい  更新こうしん

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鮭

日本にっぽん食卓しょくたくによく登場とうじょうする、定番ていばんさかなといえばさけ

冷凍れいとう保存ほぞんして、いつでもべられるようにストックしているひともいるでしょう。

さけ電子でんしレンジで解凍かいとうするときに、加熱かねつムラができたり、パサパサしたりして「うまくいかない」となやんだことはありませんか。

しーばママ(shi_bamama)さんは、オススメの解凍かいとう方法ほうほうをInstagramで紹介しょうかいしています。

さけをふわっと解凍かいとうするうらワザ

用意よういするのは、料理りょうりしゅとクッキングシートのみ!

まずは、たいねつ容器ようきにクッキングシートをいて、冷凍れいとうさけをのせます。

鮭

料理りょうりしゅさじ2はいほどりかけて、クッキングシートでつつみ、りょうはしをキャンディーのようにねじってください。

鮭
鮭

あとは、電子でんしレンジで2ふん30びょうほどあたためればOK!加熱かねつムラもなく、ふわふわに仕上しあげることができるそうです。

鮭

くわしい手順てじゅんは、しーばママさんの動画どうがでも確認かくにんできますよ。

動画どうがはInstagramじょう再生さいせいできます。

日々ひび、さまざまなライフハックをためしている、しーばママさんが「めっちゃおいしくべられるよ!」とオススメする、解凍かいとう方法ほうほう

もしらなかったひとがいたら、ためしてみてはいかがでしょうか。この方法ほうほうが、あなたにとっての『定番ていばん』になるかもしれませんよ!


[ぶん構成こうせい/grape編集へんしゅう]

ジップロックに餅を入れている様子

衛生えいせいてきにおすすめできません」 ジップロック使用しよう注意ちゅういてんに「もうしません…」にくさかな野菜やさいなどをれるのに便利べんりなフリーザーバッグ。素材そざいがしっかりしているからこそ、なんかいくらい使つかいまわせるのかになるところです。『ジップロック』メーカーの公式こうしきサイトより、おどろきの回答かいとう紹介しょうかいします。

焼き目のついた焼きそば

きそばに「みず使つかいません」 企業きぎょうおしえる調理ちょうりほうに「マジかよ」「これがこたえ」めんとソースがセットになった『きそば』をつくってみたら、なぜか仕上しあがりがベチャついてしまうことがあります。パリッとおいしく仕上しあげるには、『めんのほぐしかた』と『めんざいいたかた』を工夫くふうするのがポイントです。

出典しゅってん
shi_bamama

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