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「チョコパイ」の版間の差分 - Wikipedia
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オリジナルは1917ねんの[[アメリカ合衆国あめりかがっしゅうこく南部なんぶ]]にさかのぼる。1929ねん、[[アメリカ合衆国あめりかがっしゅうこく]][[テネシーしゅう]][[チャタヌーガ]]にあるチャタヌーガ・ベイカリーで地元じもと炭鉱たんこう労働ろうどうしゃけにグラハム・クラッカーにマシュマロをはさんだ[[ムーン・パイ]]を製造せいぞうした<ref>{{cite web|title=MoonPie: About|url=http://www.moonpie.com/about|publisher=[[::en:Chattanooga Bakery|Chattanooga Bakery]]|accessdate=3 June 2012}}</ref>。
 
日本にっぽんでは[[だい世界せかい大戦たいせん]]および[[朝鮮ちょうせん戦争せんそう]]ののち、アメリカへいんだことによりこの菓子かし[[ひがしアジア]]で人気にんきがった。1958ねん日本にっぽん[[森永製菓もりながせいか]]からたようなソフトケーキ(半生はんせいケーキ)に[[マシュマロはいりケ]]をはさんで[[チョコレト]]あるコーティングされたエンゼルマークの「[[エンゼルパイ]]開発かいはつ販売はんばいされている。<ref>[http://www.morinaga.co.jp/angelpie/index.html 森永製菓もりながせいか株式会社かぶしきがいしゃ公式こうしきホームページ エンゼルパイ]</ref> <ref>{{cite web|title=エンゼルパイといつまでも|url=http://blog.morinaga.co.jp/angelpie/history.html|publisher=[[::en:Morinaga & Company|Morinaga & Company]]|accessdate=3 June 2012|language=Japanese}}エンゼルパイの歴史れきし</ref>。[[1983ねん]]にはロッテも「チョコパイ」として発売はつばい開始かいし
 
1974ねん韓国かんこくの[[オリオン (韓国かんこく企業きぎょう)|東洋とうよう製菓せいか]]が製品せいひんであるオリオン・チョコパイを発売はつばいした。1973ねんごろ東洋とうようR&Dのチームが[[ジョージアしゅう]]のホテルをおとずれたさい、ホテルのレストランでされたチョコレートでコーティングされた菓子かしからインスパイアされたものである。韓国かんこくもどり、チョコレート・ビスケット・ケーキの試作しさくはじめ、チョコパイとして製造せいぞうされた<ref>{{cite web|title=새우깡의 ‘깡’ 무슨 뜻? ‘장수과자’ 이야기|url=http://www.fnnews.com/view_news/2011/05/04/110504105416.html|publisher=[[::en:The Financial News|The Financial News]]|accessdate=5 May 2011|author=남형도기자|date=4 May 2011|language=Korean}}</ref>。同社どうしゃがオリオン・チョコパイを発売はつばいして以降いこう韓国かんこくではチョコパイというひろまり、マシュマロのあじ安価あんか価格かかくにより子供こどもから大人おとなまでしたしまれた。東洋とうよう製菓せいかはオリオン・チョコパイの人気にんきにあやかり、[[2003ねん]]に社名しゃめいを[[オリオン (韓国かんこく企業きぎょう)|オリオン]]に変更へんこうした。
 
1979ねん、[[::en:Lotte Confectionery|ロッテ製菓せいか]] も製品せいひん発売はつばい開始かいしした。ロッテ製菓せいかのロッテ・チョコパイが市場いちばさい、[[ハングル]]で{{lang|ko|쵸코파이}}と東洋とうよう製菓せいかとはちが文字もじにした。[[ヘテ]]と[[クラウン製菓せいか]]もそれぞれチョコパイを発売はつばいした。1999ねん東洋とうよう製菓せいかは「チョコパイ」という使用しようについて''Lotte Confectionery'' を提訴ていそした。しかし判決はんけつでは「チョコパイ」は一般いっぱんてき名詞めいしであるとしてこれを棄却ききゃくした<ref name="ChosunIlbo">{{cite news |publisher=Chosun Ilbo |url=http://english.chosun.com/site/data/html_dir/1999/08/05/1999080561428.html |date=5 August 1999 |accessdate=4 September 2012 |title="Choco Pie" is a "Common Noun"}}</ref>。
 
[[北朝鮮きたちょうせん]]の[[開城かいじょう工業こうぎょう地区ちく]]の従業じゅうぎょういん報酬ほうしゅう一部いちぶとして入手にゅうしゅすることができる。''[[::en:2013 Korean crisis|2013 Korean crisis]]'' の最中さいちゅう工業こうぎょう地区ちく閉鎖へいさまえ従業じゅうぎょういん賃金ちんぎんほかに1にち最大さいだい20のチョコパイが支給しきゅうされた。従業じゅうぎょういんはこれをやみ市場いちば売却ばいきゃくすることもある。しかし5ヶ月かげつあいだ閉鎖へいさ、このかず最大さいだい2にまでらされた<ref>{{cite web |url=http://www.nknews.org/2013/09/choco-pie-distribution-to-be-cut-down-at-kaesong/ |title=Choco Pie distribution to be cut down at Kaesong |author=Debbie Jeong |date=September 17, 2013 |work=NK News |accessdate=February 11, 2014}}</ref>。
 
== パイ生地きじ ==
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== ソフトケーキ ==
ソフトケーキのチョコパイは1917ねん、[[アメリカ]][[テネシーしゅう]]のChatanooga Bakeriesで地元じもと炭鉱たんこう労働ろうどうしゃけにされたグラハム・クラッカーにマシュマロをはさんだムーンパイが元祖がんそであり、アメリカ南部なんぶではポピュラーな菓子かしである。(しかしアメリカの北部ほくぶ西部せいぶ東部とうぶ地域ちいきのコンビニやスーパーマーケットでは、現在げんざいはあまりかけない)。このムーンパイは1951ねん発売はつばいされたカントリーソング「Gimmee(=give me) an RC Cola and a Moon Pie」のヒットもあり、コーラと一緒いっしょべるアメリカの肉体にくたい労働ろうどうしゃのおやつとしてれられ、さらだい世界せかい大戦たいせん類似るいじひんであるビスケットにマシュマロとジャムをはさんだワゴン・ホイールズがオーストラリア、カナダ、イギリスなどで発売はつばいされたこともあり、アメリカ以外いがいくにとく後述こうじゅつのとおり[[ひがしアジア]]普及ふきゅう人気にんき菓子かしになった。
 
== 日本にっぽん ==
日本にっぽんではソフトケーキ(半生はんせいケーキ)に[[マシュマロ]]をはさんで[[チョコレート]]でコーティングされた[[エンゼル]]マークの[[森永製菓もりながせいか]]の商品しょうひんめい「[[エンゼルパイ]]」<ref>[http://www.morinaga.co.jp/angelpie/index.html 森永製菓もりながせいか株式会社かぶしきがいしゃ公式こうしきホームページ エンゼルパイ] [[天使てんし]]がパイをにしている。</ref>が[[1958ねん]]から子供こどもけの菓子かしとして販売はんばい<ref>[http://blog.morinaga.co.jp/angelpie/history.html エンゼルパイといつまでも] エンゼルパイの歴史れきし</ref>されている。[[1983ねん]]にはロッテも「チョコパイ」として発売はつばい開始かいしほかにも[[マシュマロ]]をはさんだベトナムさんの<ref>[http://www.lawson.co.jp/lawson_more/store100/index.html チョコパイ・ローソンストア100あつかひんいちれい]</ref>チョコパイなどが近年きんねん[[100えんショップ]]などで安価あんか販売はんばいされ、ごろな菓子かしとして普及ふきゅうしている。
 
== 韓国かんこく ==
[[大韓民国だいかんみんこく|韓国かんこく]]でも定番ていばん洋菓子ようがしであり、同国どうこく経済けいざい発展はってん象徴しょうちょうするもの<ref>2・3世代せだいまえ人々ひとびとにとっては高級こうきゅう菓子かしとみなされとどかないものであったが、現在げんざいでは普通ふつう子供こどもれられる食品しょくひんであるということ。</ref>として国民こくみんてき人気にんきがある。[[1974ねん]]に東洋とうよう製菓せいか現在げんざいの[[オリオン (韓国かんこく企業きぎょう)|オリオン]])がチョコパイを同国どうこくはじめて発売はつばいし、現在げんざいまでたか人気にんきほこ同社どうしゃ商品しょうひんとなっている。発売はつばい当時とうじには爆発ばくはつてき人気にんきのために工場こうじょうまえ小売こうりしょう卸売おろしうりしょう自転車じてんしゃれつつくってったほどという逸話いつわのこされている<ref name="chunichi">2014ねん1がつ6にちづけ[[中日新聞ちゅうにちしんぶん]]夕刊ゆうかん2めんしょくかつ File.22 韓国かんこく北朝鮮きたちょうせん チョコパイ」より。</ref>。のちにロッテがまったおな商品しょうひんめい販売はんばい開始かいししたところ、東洋とうよう製菓せいかはブランドめいを「チョコパイじょう」に変更へんこうした。
 
=== オリオンからの輸出ゆしゅつ ===
2000年代ねんだいより、オリオンは海外かいがい市場いちば拡大かくだいあしがかりとしてチョコパイを使用しようはじめ、2006ねん現在げんざい中国ちゅうごく菓子かし市場いちばの3ぶんの2をめており、オリオンの収益しゅうえきの3ぶんの1は海外かいがい市場いちばのものである<ref>{{cite web|last=Kelly|first=Tim|title=Cookie Monster|url=http://members.forbes.com/global/2006/0227/026A.html|publisher=Forbes.com LLC|accessdate=17 March 2012|archiveurl=http://web.archive.org/web/20110711020145/http://members.forbes.com/global/2006/0227/026A.html|archivedate=11 July 2011|date=27 February 2006}}</ref>。やく121おくのチョコパイが世界中せかいじゅう販売はんばいされている{{clarify|date=December 2009}}<ref>{{cite web|url=http://www.chocopie.co.kr |title=(Korean) |publisher=[[::en:Orion Confectionery|Orion Confectionery]]|date= |language=Korean|accessdate=30 December 2009}}</ref>。
 
オリオンはおも韓国かんこく、ロシア、ベトナム、中国ちゅうごくでの販売はんばいおこなっており、パキスタン、インド、ベトナム、台湾たいわんでもおおきな成功せいこうをおさめている。また開城かいじょう工業こうぎょう地区ちく従業じゅうぎょういんには[[資本しほん主義しゅぎ]]の象徴しょうちょうとしてしたしまれている<ref>{{cite news|author=Donald Kirk |url=http://www.atimes.com/atimes/Korea/KE21Dg01.html |title=Pyongyang chokes on sweet capitalism |publisher=Asia Times Online |date=21 May 2009 |accessdate=30 December 2009}}</ref>。2010ねん、『[[朝鮮日報ちょうせんにっぽう]]』はこのチョコパイは北朝鮮きたちょうせんやみ市場いちばやく9.50[[アメリカ合衆国あめりかがっしゅうこくドル|ドル]]で取引とりひきされているとほうじた<ref>{{cite news |publisher=Chosun Ilbo |url=http://english.chosun.com/site/data/html_dir/2010/01/12/2010011200624.html| title=Choco Pie Rules Black Market in N.Korea |date=12 January 2010 |accessdate=15 January 2010}}</ref>。
 
北朝鮮きたちょうせんへのチョコパイの輸出ゆしゅつはとても人気にんきがあり、現金げんきんきんじられている北朝鮮きたちょうせん従業じゅうぎょういんへの報酬ほうしゅう硬貨こうかわりにチョコパイが支給しきゅうされる。2013ねん開城かいじょう工業こうぎょう地区ちく閉鎖へいさによりチョコパイの値段ねだん急騰きゅうとうし、チョコパイは金融きんゆう投機とうきとなった<ref>http://www.dailynk.com/english/read.php?cataId=nk01500&num=10990</ref>。
 
== 北朝鮮きたちょうせん ==
北朝鮮きたちょうせんではチョコパイは直接ちょくせつ生産せいさんはされていないものの、[[開城かいじょう工業こうぎょう団地だんち]]や[[中華人民共和国ちゅうかじんみんきょうわこく|中国ちゅうごく]]経由けいゆ入手にゅうしゅできる。
 
開城かいじょう工業こうぎょう団地だんちでは、韓国かんこくけい企業きぎょうはたら北朝鮮きたちょうせん労働ろうどうしゃ韓国かんこくのチョコパイが間食かんしょくやノルマ達成たっせい報酬ほうしゅうとして配給はいきゅうされ人気にんきがあるという<ref>毎日新聞まいにちしんぶん『[http://mainichi.jp/select/wadai/news/20090705k0000m040038000c.html 雑記ざっきちょう開城かいじょう工業こうぎょう団地だんち韓国かんこくの「チョコパイ」人気にんき北朝鮮きたちょうせん]』2009ねん7がつ4にち</ref><ref name="chunichi"/>。現金げんきん賃金ちんぎん)のように当局とうきょくにピンハネされることもなく、さらかえれば自由じゆう市場いちば高値たかねれておおきなふく収入しゅうにゅうになるため、支給しきゅうすうすくないと生産せいさんせいちるようになり、韓国かんこく企業きぎょう各社かくしゃ支給しきゅうすうのガイドラインをもうけるようになった<ref>[http://www.asahi.com/international/update/1122/TKY201111220587.html 北朝鮮きたちょうせん「チョコパイ騒動そうどう」 工場こうじょう支給しきゅうのおやつ、人気にんき過熱かねつ]朝日新聞あさひしんぶん 2011ねん11月22にち</ref><ref name="chunichi"/>。またチョコパイのはいっていたはこゴミ箱ごみばこ使つかわれるほどである<ref name="chunichi"/>。
 
== 各国かっこくのチョコパイ ==
[[脱北者だっぽくしゃ|だつきたした女性じょせい]]のはなしでは、「北朝鮮きたちょうせん客人きゃくじんしてずかしくないお菓子かし韓国かんこくさんのチョコパイ」とわしめるほどである<ref name="chunichi"/>。北朝鮮きたちょうせんさん菓子かしけるケースがあるとわれるほど衛生えいせいてき工場こうじょう生産せいさんされているとかんがえられているためである<ref name="chunichi"/>。
1974ねん*韓国かんこくの[[オリオン (韓国かんこく企業きぎょう)|東洋とうよう製菓せいか]]が製品せいひんであるオリオン・チョコパイを1974ねん発売はつばいした。1973ねんごろ東洋とうようR&Dのチームが[[ジョージアしゅう]]のホテルをおとずれたさい、ホテルのレストランでされたチョコレートでコーティングされた菓子かしからインスパイアされたものである。韓国かんこくもどり、チョコレート・ビスケット・ケーキの試作しさくはじめ、チョコパイとして製造せいぞうされた<ref>{{cite web|title=새우깡의 ‘깡’ 무슨 뜻? ‘장수과자’ 이야기|url=http://www.fnnews.com/view_news/2011/05/04/110504105416.html|publisher=[[::en:The Financial News|The Financial News]]|accessdate=5 May 2011|author=남형도기자|date=4 May 2011|language=Korean}}</ref>。同社どうしゃがオリオン・チョコパイを発売はつばいして以降いこう韓国かんこくではチョコパイというひろまり、マシュマロのあじ安価あんか価格かかくにより子供こどもから大人おとなまでしたしまれた。東洋とうよう製菓せいかはオリオン・チョコパイの人気にんきにあやかり、[[2003ねん]]に社名しゃめいを[[オリオン (韓国かんこく企業きぎょう)|オリオン]]に変更へんこうした。1979ねん、[[::en:Lotte Confectionery|ロッテ製菓せいか]] も製品せいひん発売はつばい開始かいしした。ロッテ製菓せいかのロッテ・チョコパイが市場いちばさい、[[ハングル]]で{{lang|ko|쵸코파이}}と東洋とうよう製菓せいかとはちが文字もじにした。[[ヘテ]]と[[クラウン製菓せいか]]もそれぞれチョコパイを発売はつばいした。1999ねん東洋とうよう製菓せいかは「チョコパイ」という使用しようについて''Lotte Confectionery'' を提訴ていそした。しかし判決はんけつでは「チョコパイ」は一般いっぱんてき名詞めいしであるとしてこれを棄却ききゃくした<ref name="ChosunIlbo">{{cite news |publisher=Chosun Ilbo |url=http://english.chosun.com/site/data/html_dir/1999/08/05/1999080561428.html |date=5 August 1999 |accessdate=4 September 2012 |title="Choco Pie" is a "Common Noun"}}</ref>
 
*[[北朝鮮きたちょうせん]]ではチョコパイは直接ちょくせつ生産せいさんはされていないものの、[[開城かいじょう工業こうぎょう団地だんち]]や[[中華人民共和国ちゅうかじんみんきょうわこく|中国ちゅうごく]]経由けいゆ入手にゅうしゅできる。開城かいじょう工業こうぎょう団地だんちでは、韓国かんこくけい企業きぎょうはたら北朝鮮きたちょうせん労働ろうどうしゃ韓国かんこくのチョコパイが間食かんしょくやノルマ達成たっせい報酬ほうしゅうとして配給はいきゅうされ人気にんきがあるという
[[韓国かんこく映画えいが]]『[[JSA (映画えいが)|JSA]]』では、[[朝鮮人民軍ちょうせんじんみんぐん|北朝鮮きたちょうせんぐん]]兵士へいしがチョコパイをしがるので[[韓国かんこくぐん]]兵士へいしあたえたり、韓国かんこくぐん兵士へいし北朝鮮きたちょうせんぐん兵士へいしみなみへの逃亡とうぼうさそ理由りゆうにチョコパイをはらいっぱいべられるという場面ばめんえがかれている。また、韓国かんこく国内こくないではチョコパイに北朝鮮きたちょうせん体制たいせい批判ひはんするメッセージを添付てんぷして風船ふうせんばす活動かつどうおこなわれている<ref>{{cite news|url=https://www.youtube.com/watch?v=mOih9Lwva7I|title=ビラと一緒いっしょにチョコパイも 北朝鮮きたちょうせんばした風船ふうせん|date=2012-01-20|newspaper=[[All-nippon News Network|ANNnewsCH]]|accessdate=2014-06-22}}</ref><ref>{{Cite press release |title=だい3チョコパイ空輸くうゆ作戦さくせん実施じっし|url=http://www.asahi-net.or.jp/~fe6h-ktu/news7704.pdf|format=pdf|date=2012-06|publisher=北朝鮮きたちょうせん難民なんみん基金ききん|date=2012-07-27|accessdate=2014-06-22}}</ref><ref>{{cite news|url=http://japanese.yonhapnews.co.kr/northkorea/2014/04/29/0300000000AJP20140429004000882.HTML|title=韓国かんこく団体だんたい きたけチョコパイ風船ふうせん砲撃ほうげき訓練くんれんどう時刻じこく|date=2014-04-29|newspaper=[[聯合れんごうニュース]]|accessdate=2014-06-22}}</ref>。
 
<ref>毎日新聞まいにちしんぶん『[http://mainichi.jp/select/wadai/news/20090705k0000m040038000c.html 雑記ざっきちょう開城かいじょう工業こうぎょう団地だんち韓国かんこくの「チョコパイ」人気にんき北朝鮮きたちょうせん]』2009ねん7がつ4にち</ref>。[[韓国かんこく映画えいが]]『[[JSA (映画えいが)|JSA]]』では、[[朝鮮人民軍ちょうせんじんみんぐん|北朝鮮きたちょうせんぐん]]兵士へいしがチョコパイをしがるので[[韓国かんこくぐん]]兵士へいしあたえたり、韓国かんこくぐん兵士へいし北朝鮮きたちょうせんぐん兵士へいしみなみへの逃亡とうぼうさそ理由りゆうにチョコパイをはらいっぱいべられるという場面ばめんえがかれている。また、韓国かんこく国内こくないではチョコパイに北朝鮮きたちょうせん体制たいせい批判ひはんするメッセージを添付てんぷして風船ふうせんばす活動かつどうおこなわれている<ref>{{cite news|url=https://www.youtube.com/watch?v=mOih9Lwva7I|title=ビラと一緒いっしょにチョコパイも 北朝鮮きたちょうせんばした風船ふうせん|date=2012-01-20|newspaper=[[All-nippon News Network|ANNnewsCH]]|accessdate=2014-06-22}}</ref><ref>{{Cite press release |title=だい3チョコパイ空輸くうゆ作戦さくせん実施じっし|url=http://www.asahi-net.or.jp/~fe6h-ktu/news7704.pdf|format=pdf|date=2012-06|publisher=北朝鮮きたちょうせん難民なんみん基金ききん|date=2012-07-27|accessdate=2014-06-22}}</ref><ref>{{cite news|url=http://japanese.yonhapnews.co.kr/northkorea/2014/04/29/0300000000AJP20140429004000882.HTML|title=韓国かんこく団体だんたい きたけチョコパイ風船ふうせん砲撃ほうげき訓練くんれんどう時刻じこく|date=2014-04-29|newspaper=[[聯合れんごうニュース]]|accessdate=2014-06-22}}</ref>。
北朝鮮きたちょうせん国内こくないでのあまりの人気にんきたかさに当局とうきょく神経しんけいをとがらせているともわれている。れいとして、「くに国防こくぼうりょくぐため、韓国かんこくはチョコパイにどくれておくりこんでいる。べると[[陰茎いんけい|おとこ大切たいせつ部分ぶぶん]]がちぢむ」といううわさながしている<ref name="chunichi"/>。2014ねんには、チョコパイの支給しきゅう拒否きょひしたり、チョコパイのわりに、北朝鮮きたちょうせんせい菓子かし配布はいふするようにもとめるうごきがある。
 
== 脚注きゃくちゅう ==
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