金沢かなざわ市しの観光かんこう地ち・ひがし茶屋ちゃや街がいに10月がつ8日にち、「cafe 多聞たもん」（金沢かなざわ市し東山ひがしやま1、TEL　076-255-0370）がオープンした。

【パノラマVR】ひがし茶屋ちゃや街がいにオープンした「cafe 多聞たもん」

　オーナーを務つとめるのは女優じょゆう・タレントとして活躍かつやくするMEGUMIさん。親交しんこうが深ふかい「BAR　かなざわ紋もん-MON-」（彦三ひこそ町まち1）へ訪おとずれるため、頻繁ひんぱんに金沢かなざわに来きており、ひがし茶屋ちゃや街がいの散策さんさく中ちゅうに偶然ぐうぜん同どう物件ぶっけんに出会であった。「東京とうきょうで目めまぐるしく生活せいかつする中なかで、金沢かなざわのメロウな雰囲気ふんいきや日本にっぽんのトラディショナルな部分ぶぶんが残のこる街まちの様子ようすに癒いやされていた」というMEGUMIさんは、ひがし茶屋ちゃや街がい内ないにあり、加賀かが藩はん・前田まえだ利家としいえゆかりの宇多うた須神社しゃの真正面ましょうめんに建たつこの物件ぶっけんに「運命うんめいを感かんじた」と話はなす。

　店舗てんぽは築ちく100年ねん以上いじょうの3階かい建だての町家まちやをリノベーション。1階かいのテーブル席せきと2階かいの座敷ざしき席せき、合あわせて35席せきを設もうける。提供ていきょうするのは、石川いしかわ県けん産さんの有機ゆうき小麦こむぎを生地きじに使つかい、試行錯誤しこうさくごを重かさねて完成かんせいしたというパンケーキ。加賀かが野菜やさいを使つかった「五郎島ごろじま金時きんときのモンブランパンケーキ」や「能登のと大納言だいなごんあずきのパンケーキ抹茶まっちゃアイス添そえ」（以上いじょう1,180円えん）、金沢かなざわの祝いわい菓子がし・五色ごしき生菓子なまがしをモチーフにした「加賀かが藩はん前田まえだ家か伝来でんらい五ご色しょくフルーツのパンケーキ」（1,280円えん）など、地元じもと食材しょくざいや伝統でんとうを意識いしきしたメニューが並ならぶ。

　マグカップなどの食器しょっきは地元じもとの九谷焼くたにやき作家さっかの作品さくひんを使用しよう。1階かいのギャラリースペースではMEGUMIさんが買かい付つけた大正たいしょう・江戸えど時代じだいの九谷焼くたにやきやオリジナルの手拭てぬぐい、「金沢かなざわ大地だいち」（八田はった町まち）の「奥おく能登のと海水かいすい塩しお」、「あめちゃんジャム」なども販売はんばいする。

　オープン初日しょにちは雨あめにもかかわらず多おおくの客きゃくが来店らいてんした。自みずからも着物きもの姿すがたで店舗てんぽに立たって接客せっきゃくしたMEGUMIさんは「店名てんめいの『多聞たもん』には正ただしい教おしえを多おおく聞きき、心しんにとどめるという意味いみがある。大事だいじな人ひとと楽たのしく笑わらったり、いい話はなしが出来できる時間じかんを提供ていきょうしたりする場所ばしょになれば」と語かたる。

　営業えいぎょう時間じかんは9時じ～19時じ。水曜すいよう定休ていきゅう。