スイーツ大好き赤い人です。
今回は、SNSでも話題となっている韓国スイーツ
「氷タンフル」をご紹介します。
そもそも「タンフル」とは？
「タンフル」とは、韓国で流行っているスイーツで、
「フルーツ飴」のことを言います。
「タンフル」は、フルーツを飴でコーティングしたスイーツで、
韓国の屋台や専門店で食べられるそうです。
フルーツと飴の甘みがマッチした、見た目にも「映え」なスイーツです。
この「タンフル」をもとにアレンジされたのが「氷タンフル」です。
「氷タンフル」に必要なもの
ローソンさんで買い揃えました。
- 氷
- 水（キンキンに冷やしたもの）
- 冷凍フルーツ（冷凍庫でしっかり冷やしたもの）
- 器（なんでも大丈夫）
以上があれば作れます。
「氷タンフル」を作ってみる
器に氷と水（8：2）を入れます。
そこにフルーツを乗せる
後は混ぜるだけ。
よく混ぜると、フルーツに氷の膜が張ります。
フルーツの食感が、外はシャリっとして中はほどよく柔らかく、
不思議な食感が味わえます。
作った時はよくわかっておらず、
本当はフルーツを取り出して食べるようです。
そのまま食べても不思議な食感は味わえました。
まとめ
今回は、SNSでも話題になっている、
「氷タンフル』を作ってみました。
やはり韓国スイーツには「映え」の要素が詰まっているものが多いですね。
とても簡単にできるので皆さんも試してみてください。
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