第だい２回かいひーふクラブ

①『牛乳ぎゅうにゅうを使つかってチーズをつくってみよう！』
日時にちじ：8月がつ18日にち(金)きん15:00〜16:30

②『手作てづくりヨーグルトでアイスをつくってみよう！』
日時にちじ：１日にち目め：8月がつ18日にち(金)きん13:30〜14:30
　　 ２日にち目め：8月がつ19日にち(土)ど10:00〜11:00

「ひーふ(Хийх)」とは、モンゴル語ごで「する、作つくる」という意味いみ👋
ひーふクラブは、「自分じぶんで作つくる」ことを体験たいけんするワークショップです。

このワークショップでは、モンゴルの文化ぶんかなどについても紹介しょうかいします。

今回こんかいのテーマはチーズ&ヨーグルトなので
モンゴルではチーズやヨーグルトがどんな風ふうに作つくられているのか少すこし学まなびつつ、、、

普段ふだん飲のんでいる牛乳ぎゅうにゅうから、カッテージチーズやヨーグルトを作つくってみませんか？？

作つくったヨーグルトでフローズンアイスを作つくる予定よていです。
その際さい、手てが冷つめたくなるので、軍手ぐんてやタオルなどの持参じさんをおすすめします🧤

また、カッテージチーズを作つくった後のちに残のこるホエー(乳ちち清きよし)までしっかり使つかい切きります！

作つくったチーズやヨーグルトは、試食ししょくはもちろん、お持もち帰かえりも可能かのうです😊

チーズ作づくりかヨーグルト作づくり、どちらかだけの参加さんかをご希望きぼうの方ほうはご相談そうだんください。
皆みなさまのご参加さんかをお待まちしています♪