Ich liebe den feinen Winterkabeljau, der noch bis April Saison hat. Daher gibt es heute mal ein schnelles und ...
Kräuter
Focaccia mit Feigen, Ziegenkäse und Rucola
Ich bin momentan total verrückt nach Ziegenkäse, den könnte ich wirklich überall mit rein machen. Naja und nach Feigen, ...
Pizza mit Brombeeren, Ricotta, Balsamicozwiebeln und Basilikum
Ich hatte mal Lust auf eine leckere Sommerpizza. Momentan ist ja die Brombeerzeit voll im Gange und so ...
Kalte Sommersuppe mit Zucchini und Basilikum
Momentan liebe ich Kalte Sommersuppe. Es gibt fast nichts besseres bei diesem warmen Wetter, außer Wassermelonensalat ...
Rhabarbertorte mit Erdbeeren, Zitronenmelisse und Puddingcreme
Rhabarbertorte gehört doch zur Zeit auf jede Kaffeetafel, oder? Die Rhabarbersaison ist im vollen Gange und die sauren ...
Schnüsch mit Spargel und Kerbelsauce
Kennt ihr Schnüsch? Schnüsch oder auch Schnüüsch oder Snüsch ist ein typisches Traditionsgericht aus ...
Zitronenkuchen mit Thymian – 1x mit Nüssen und 1x Zuckerfrei
Mögt ihr Zitronenkuchen auch so sehr wie ich? Schon als Kind habe ich ihn geliebt. Heute habe ich mal Kräuter dazu ...
Buttermilch-Dinkelbrot mit Kräutern
Selber Brot backen ist so beliebt wie nie. Ich habe mich hier mal an einem Dinkelbrot versucht. Verfeinert mit ...
Apfel-Thymian Schmandtorte mit Prosecco -Zuckerfrei
Das Jahr neigt sich dem Ende zu und zum Abschluss gibt es von mir noch eine prickelndende Apfel-Thymian Schmandtorte mit ...
Zatar – Gewürzmischung als Geschenk
Habt ihr schon mal das Wort Zatar gehört? Das ist eine tolle Gewürzmischung, die euch meine liebe Freundin Bianca von ...