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Invention de la vaccination
Histoire de la vaccination

Parfois confondue dans le langage courant avec la notion d’immunisation, qui est sa conséquence et sa finalité, la vaccination a révolutionné la lutte contre les maladies infectieuses. Le procédé, mis au point par Edward Jenner en 1796, puis fondé et popularisé par les travaux de Louis Pasteur au siècle suivant, consiste à prendre de vitesse l’infection, l’inoculation préventive d’un agent pathogène permettant de générer chez une personne une protection durable et spécifique contre ce dernier.

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Agriculture biologique

L'agriculture biologique (AB) est une forme de production agricole particulière fondée sur des principes éthiques, tels que le respect du vivant et la recherche de rapports socio-économiques plus équitables, et techniques, comme le refus d'utiliser des produits chimiques de synthèse.
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