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TIMESTAMPS
The Wayback Machine - https://web.archive.org/web/20111007073208/http://www.ftd.de:80/thema/genuss
In Luzern kaufen Touristen aus aller Welt Schweizer Armbanduhren. Dabei zeigt sich: Die Zeit der möglichst komplizierten Riesenklötze ist vorbei.
von Jan Lehmhausmehr
Die Chef-Sommelière des Restaurants Jacobs schwört auf Weine, die auf ihrer Zunge einen nachhaltigen Eindruck hinterlassen. Und der Gelbe Orleans einer Winzerfamilie aus der Pfalz kann das. Dabei wäre die Rebe des Weines fast in Vergessenheit geraten.
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Die Weine der Scheurebe sind als spießige, süßliche Sorten verpönt. Die Sommelière des Jahres 2011 fand dennoch einen eleganten Rebensaft dieser Gattung. Für sie war daher klar: der Vinz aus Würzburg muss auf die Karte.
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Beinahe zu schade für den Salat: Kleine Manufakturen stellen Essige her, die sogar als Aperitif und in Pralinen köstlich schmecken. Aus dem Bestandteil des Erfrischungsgetränks der Römer ist ein echter Schatz der Küche geworden.
von Merle Wirellismehr
Die Kassen sind auch im einstigen Empire leer, darum müssen Großbritanniens Diplomaten sparen: Bis auf weiteres dürfen neue Weinvorräte nur über den Verkauf von Restbeständen finanziert werden. Darum könnten bald ein paar begehrte Tropfen auf den Markt kommen.
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Der Sommelier des Gourmetrestaurants Lerbach hat sich in einen besonderen Riesling verguckt. Dessen Trauben wachsen nur auf dem grauen Schiefer der Moselhänge. Zudem setzt der verantwortliche Winzer auf ökologischen Anbau.
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Die Weindirektorin des Luxushotel The Yeatman in Vila Nova de Gaia empfiehlt den 1994er Taylor Vinatage Portwein. Für Beatriz Machado ein geradezu perfekter Tropfen, der aber nur zu ganz besonderen Momenten entkorkt werden sollte.
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Der Maître und Sommelier des Sternerestaurants Gabriele in Berlin empfielt einen rheinhessischen Riesling, für den sich drei sehr unterschiedliche Männer zusammengetan haben.
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Vom Geheimtipp zur Offenbarung. Der Sommelier des Fürstenhofs in Celle hat eine besondere Empfehlung: einen außergewöhnlich komplexenTropfen aus Südafrika.
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Ron Wayne war vor 35 Jahren dabei, als der Weltkonzern ins Leben gerufen wurde. Ganze zwölf Tage lang besaß er sogar zehn Prozent der Firmenanteile. Im FTD-Interview erinnert er sich an bewegte Zeiten und seinen alten Freund Steve Jobs. mehr
Er versucht seit Monaten, sein Land vor dem Bankrott zu bewahren - Zehntausende Griechen gehen gegen seine Sparpolitik auf die Barrikaden. Kein Wunder, dass der griechische Ministerpräsident überlegt, die Brocken hinzuschmeißen. mehr
Angela Merkel kann aufatmen. Eine Blamage bleibt ihr erspart. Der Bundestag billigt die Ausweitung des Euro-Rettungsschirms. Die Koalition schließt die Reihen weitgehend und bekommt die Kanzlermehrheit zusammen. mehr
Um die Zahlung der dringend benötigten Tranche sicherzustellen, hat Griechenland neue Einsparungen beschlossen. Diese beschneiden vor allem den öffentlichen Dienst und die Renten. Die Gewerkschaften haben bereits Streik angekündigt. mehr
Der Bundesfinanzminister will auch weiterregieren, wenn Schwarz-Gelb bei den Euro-Abstimmungen keine eigene Mehrheit zustande bringt. Das wäre frech. Eine Regierung darf sich nicht einfach für unstürzbar erklären. mehr
Im Ranking zu den ökonomischen Perspektiven deutscher Städte bis 2015 steigen Uni-Hochburgen wie Münster und Freiburg auf. Die Hansestadt entpuppt sich als größter Globalisierungsgewinner und verdrängt München von der Spitze. mehr
Die Märkte haben sich deutlich erholt - doch an den Konzernen hierzulande geht die Entwicklung laut einer Studie vorbei. Deutschland fiel im Ranking der teuersten Unternehmen vom zweiten auf den fünften Platz zurück. Gewinner ist Asien. mehr
Wer seinen Urlaub nicht nur am Strand verbringen will, braucht ein Auto. Und wer kein eigenes dabeihat, muss eins mieten. Wenn man sich aber den aktuellen Mietwagen-Test des ADAC anschaut, bleibt man vielleicht doch lieber in der Sonne liegen. mehr
Bilderserie
Im Süden Thailands versuchen Einheimische alljährlich, Körper und Geist auf höchst skurrile Weise zu reinigen: Sie stechen sich alles mögliche durch die Haut. Der Selbstverstümmelung sind keine Grenzen gesetzt.
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Als Automobile noch selten waren, thronten an ihrem Bug stolze Figuren. Sie sollten Schutz für Fahrzeug und Fahrer bringen und zugleich beiden ein gewisses Image verleihen. Eine kleine Typologie des Kühlerschmucks aus alten Tagen.
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Acht Jahre war der Franzose Chef der Europäischen Zentralbank. Heute leitete er zum letzten Mal eine Zinssitzung der EZB. Bilder eines charismatischen und zugleich umstrittenen Euro-Retters.
von Jens Ressing und Simon Wörpelmehr
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Mehr als ein Jahr munkelte die Szene fieberhaft über das iPhone 5, was es denn wohl könne. Doch der Jobs-Nachfolger Tim Cook stellt lediglich eine renovierte Version des bisherigen Modells vor. Hier technische Fakten zum 4S, die Erwartungen vieler Apple-Fans enttäuscht haben.
von Jens Ressing und Simon Wörpelmehr
Bilderserie
Auf den verbalen Tiefschlag folgt oft die Entschuldigung. Nach der Breitseite gegen Wolfgang Bosbach gilt dies zwar für Ronald Pofalla, aber nicht für alle Politiker. Einige ließen den empörten Aufschrei der Öffentlichkeit souverän an sich abperlen.
von Kai Beller und Fabian Löhemehr
Bilderserie
Das goldene M, der angebissene Apfel oder den Cola-Schriftzug - ein beträchtlicher Teil der Unternehmensgewinne lässt sich direkt auf den Ruf der Marke zurückführen. FTD.de zeigt die Top Ten.
von Jens Ressing und Simon Wörpelmehr
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Nordkoreas Machthaber Kim Jong-il inspziert gerne sein Land. Durch die Sonnenbrille, mit der er untrennbar verbunden scheint, begutachtet er vor allem die Produktionsstätten seiner Untertanen: von der Fabrik für Flaschen bis zu der für BHs.
von Fabian Löhe und Jens Ressingmehr
Bilderserie
Amazons Kindle Fire ist der neueste Versuch, Apple vom Tablet-Thron zu stoßen. Inzwischen hat fast jeder Hersteller Wischrechner im Angebot. Dabei gehen die Konzerne unterschiedliche Wege.
von Andreas Albertmehr
Bilderserie
Nicht die horrenden Preise für ihre Werke machen sie zu Superstars, sondern Aufmerksamkeit. Artfacts.net bewertet Künstler danach, wie zahlreich und hochwertig ihre Ausstellungen sind. FTD.de zeigt die im Wirtschaftsmagazin "Capital" veröffentlichten Top Ten.
von Wiebke Anabess Kuhn und Lars Bergmehr
Nach dem schweren Erdbeben in Japan: Helfen Sie beim Wiederaufbau des Kinderheims Fujinosono - und nehmen Sie an der Japan-Charity-Auktion teil.zur Auktion
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