Vitamin A là một vi chất dinh dưỡng quan trọng, cần thiết cho tăng trưởng và bảo vệ cơ thể. Vitamin A giúp phòng chống bệnh khô mắt do thiếu vitamin A, bảo vệ sự toàn vẹn của da và niêm mạc, giác mạc mắt, làm tăng khả năng đề kháng của cơ thể đối với bệnh nhiễm trùng.
Thiếu vitamin A làm cho trẻ chậm phát triển chiều cao, trẻ dễ bị nhiễm trùng nặng ở đường hô hấp và tiêu hóa làm tỉ lệ tử vong tăng cao. Thiếu vitamin A nặng sẽ gây ra bệnh khô mắt, nếu không điều trị kịp thời sẽ dẫn đến hậu quả mù vĩnh viễn.
Trẻ nhỏ rất dễ bị thiếu vitamin A, đặc biệt khi trẻ không được bú sữa mẹ, hoặc bà mẹ cho con bú bị thiếu dinh dưỡng làm sữa mẹ thiếu vitamin A, chế độ ăn của trẻ thiếu thịt, cá, gan, trứng, rau xanh, chất béo…, trẻ mắc các bệnh viêm hô hấp, tiêu chảy, sởi, nhiễm giun sán …
Bổ sung vitamin A liều cao là một trong những giải pháp phòng chống các tác hại do thiếu vitamin A ở trẻ em. Mỗi liều dự phòng có thể bảo vệ trẻ trong vòng 4 đến 6 tháng.
Trẻ em và phụ nữ Việt Nam vẫn còn bị thiếu vitamin A:
Trải qua 20 năm thực hiện chương trình phòng chống thiếu vitamin A với 2 đợt bổ sung vitamin A liều cao định kỳ trên toàn quốc, nghiên cứu mới đây của Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam cho biết vẫn còn 13% trẻ dưới 5 tuổi Việt nam hiện thiếu vitamin A tiền lâm sàng, thuộc nhóm thiếu vitamin A mức trung bình theo phân loại của Tổ chức Y tế Thế giới. Tỷ lệ vitamin A trong sữa mẹ thấp là gần 35% cho thấy khẩu phần ăn của bà mẹ cho con bú là chưa đủ, một phần cũng do chỉ có 42% bà mẹ sau sanh trong vòng 1 tháng được uống vitamin A liều cao bổ sung.
Các đối tượng nguy cơ thiếu vitamin A được bổ sung gồm có:
* Chiến dịch uống vitamin A đại trà: Ngày 1 và 2 tháng 6, ngày 1 và 2 tháng 12 hàng năm dành cho trẻ từ 6 – 36 tháng tuổi.
* Bổ sung thường xuyên không theo chiến dịch và chỉ uống một lần mỗi đợt:
- Trẻ dưới 6 tháng tuổi không được bú mẹ.
- Trẻ dưới 5 tuổi có nguy cơ thiếu vitamin A (trẻ suy dinh dưỡng, tiêu chảy kéo dài, viêm hô hấp tái đi tái lại, sởi…)
- Bà mẹ ngay sau sanh.
Liều thuốc vitamin A uống:
- Trẻ dưới 6 tháng tuổi: Uống 50.000 đơn vị.
- Trẻ 6 đến 12 tháng tuổi: Uống 100.000 đơn vị.
- Trẻ 13 đến 60 tháng tuổi: Uống 200.000 đơn vị.
- Bà mẹ ngay sau sanh: Uống 200.000 đơn vị.
Các điểm uống vitamin A:
- Các điểm uống tại 319 Trạm y tế phường xã của thành phố, bệnh viện hoặc trung tâm có khoa nhi.
- Khoa Dinh dưỡng Lâm sàng Trung tâm Dinh dưỡng TpHCM (180 Lê Văn Sỹ, Phường 10, Quận Phú Nhuận, TpHCM).
- Bà mẹ sau sanh được uống vitamin A tại các bệnh viện, trung tâm có khoa sản, nhà bảo sanh và các trạm y tế phường xã có phòng sanh.
Bên cạnh việc tăng cường sử dụng các thực phẩm giàu vitamin A như thịt, cá, trứng, sữa, … nên lựa chọn sử dụng các thực phẩm có bổ sung vitamin A (dầu ăn, đường, bánh,…) để cung cấp đủ nhu cầu vitamin A cho các đối tượng trong gia đình.