Helles, Dunkles oder lieber ein starkes Bock? Deutschland ist bekannt für seine Bier-Vielfalt. Doch nicht nur der Kenner weiß: Auch wenn dieselben Zutaten verwendet werden, gibt es im Geschmack erhebliche Unterschiede. Mehr...
Im Winter nehmen viele von uns gerne kalorienreiche Kost zu sich. Die Völlerei startet um Weihnachten und endet häufig erst an Karneval. Ab Aschermittwoch wollen viele durch Fasten abnehmen und den Körper reinigen. Anleitung für eine gesunde Fastenzeit. Mehr...
Deutsche Bauern überschwemmen das Ausland mit Billigfleisch: Die Tiermast nimmt immer stärker industrielle Dimensionen an, immer weniger Betriebe produzieren immer mehr Fleisch. Mehr...
Zu viele kalorienreichge Süßigkeiten machen sich schnell auf den Hüften bemerkbar, das weiß jeder. Doch auch unsere Zähne sind jetzt in der Adventszeit besonders gefährdet. Mehr...
Hundemüde, aber der Schlaf will einfach nicht kommen: Haben Sie auch Probleme mit dem Einschlafen? Dann sollten Sie vielleicht Ihr Abendessen künftig anders gestalten. Es gibt nämlich Lebensmittel, die uns leichter einschlafen lassen. Mehr...
Cola ist sicher nicht gesund, ein US-Wissenschaftler macht jedoch jetzt mit einer steilen These Furore. Der US-Forscher Walter Willett ist überzeugt:„Kluge Leuten trinken keine Cola“. Mehr...
Sie glauben, dass sie zu viel Kaffee trinken und wollen sich den Wachmacher eigentlich lieber abgewöhnen? Dann könnte Sie diese Studie interessieren: Forscher der Universität Harvard fanden heraus, dass drei bis fünf Tassen Kaffee täglich das Risiko für viele Krankheiten verringern können. Mehr...
Sich hin und wieder mit einem edlen Tropfen belohnen, das schadet der Gesundheit nicht. Forscher der University of Reading fanden jetzt heraus, dass Champagner-Konsum sogar vor schweren Krankheiten schützen kann. Mehr...
Wer Fleisch kauft, bekommt nicht unbedingt, was er erwartet - zu diesem Ergebnis kommt eine aktuelle Untersuchung von europäischen Verbraucherschützern. Mehr...
Die Warnung der WHO vor dem regelmäßigen Verzehr von verarbeitetem Fleisch lässt viele Menschen aufhorchen. Jeder Fünfte ist beunruhigt, mehr als jeder Siebte will künftig weniger Fleisch essen. Und auch die WHO selbst meldet sich noch einmal zu Wort. Mehr...
Nach der Warnung der WHO vor verarbeitetem Fleisch erklären Ernährungsexperten: Man kann Fleisch bedenkenlos essen - aber es kommt auf die Menge an. Auf Twitter diskutieren die Nutzer unter dem Hashtag #Wurstgate über das Thema. Mehr...
Die Umweltschutzorganisation Greenpeace lässt Obst auf Schadstoffe untersuchen. Das Ergebnis ist alarmierend: Die Forscher finden regelrechte Pestizid-Cocktails in deutschen Äpfeln. Fast neun von zehn konventionell angebauten Früchten sind belastet. Bio-Äpfel schneiden gut ab. Mehr...
Kritiker finden, er sieht aus wie ein Stein, andere konnten ihn gar nicht schnell genug probieren: Den neuen „Modern China Burger“ von McDonald's. Mehr...
Ist das Brot wirklich noch in Ordnung? Muss ich die Marmelade komplett wegwerfen, wenn sie an einigen Stellen Schimmel aufweist? Experten verraten, wann Sie Ihre Lebensmittel wirklich entsorgen müssen. Mehr...
Pilze aus dem Supermarkt? Viel zu langweilig und teuer noch dazu. Viele Menschen gehen lieber selbst in den Wald und machen sich auf die Suche. Doch gerade Anfänger müssen sich gut auskennen – andernfalls kann der Ausflug in den Wald fatale Folgen haben. Mehr...
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Von wegen langweiliges Haushaltsgerät, der Thermomix ist mittlerweile ein echtes Statussymbol geworden. Aber muss es immer das Original sein? Aldi und Lidl bieten mittlerweile günstige Alternativen an. Mehr...
Sag mir, was du isst und ich sage dir, wer du bist. Auch wenn wir es uns kaum vorstellen können, unser Essverhalten sagt tatsächlich eine Menge über unsere Persönlichkeit aus. Mehr...
Kein Organ benötigt so viel Zucker wie das Gehirn. Verständlich, dass viele Büromenschen Schokoriegel in der Schublade horten. Dabei gibt es genug leckere Alternativen: Die Gesundheitsbloggerin Hannah Frey stellt in ihrem neuen Buch die gesündesten Büro-Snacks vor. Mehr...
Wer beim Einkaufen auf Bio-produkte und Nachhaltigkeit achtet, belohnt sich anschließend auch gerne mal mit einer Tüte Chips, so das Ergebnis einer aktuellen Studie. Mehr...
Ein kleiner Koffein-Kick kann ja nicht schaden, denken sich viele Jugendliche. Trotzdem warnen Experten immer wieder vor den Folgen von Energy-Drinks und fordern jetzt sogar ein Verkaufs-Verbot an Jugendliche. Mehr...
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