コンシューマ向むけ製品せいひん ステンレス製せい調理ちょうりツール「ウチグ」 「AICHI DESIGN VISION」によるデザイナーコラボ企画きかくで生うまれた新しん感覚かんかくキッチンツールです。割わる、たたく、潰つぶす、揉もみ込こむ、練ねるといった、食材しょくざいを”打うつ”ことに特とく化かし、”打うつ技わざ”を手てにすることで食材しょくざいが本来ほんらい持もつ美味おいしさを引ひき出だします。 長年ながねん自動車じどうしゃ部品ぶひんを製造せいぞうしてきた旭あさひ鉄工てっこうの鍛造たんぞう技術ぎじゅつによる高たかい品質ひんしつと耐久たいきゅう性せいが自慢じまんの一品いっぴんです。