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室蘭やきとり41年、味鳥中央店に幕　福地さん夫妻「地域に育ててもらった」：北海道新聞デジタル

室蘭むろらんやきとり41年ねん、味あじ鳥とり中央ちゅうおう店てんに幕まく　福地ふくちさん夫妻ふさい「地域ちいきに育そだててもらった」

村上むらかみ真しん緒いとぐち

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2024年ねん4月がつ19日にち 19:14(4月がつ20日はつか 8:19更新こうしん)

27日に閉店する味鳥中央店の店主、福地茂夫さん。「一本一本心を込めて焼いている」と話す

27日にちに閉店へいてんする味あじ鳥とり中央ちゅうおう店てんの店主てんしゅ、福地ふくち茂夫しげおさん。「一本いっぽん一本いっぽん心しんを込こめて焼やいている」と話はなす

27日に閉店する味鳥中央店の店主、福地茂夫さん。「一本一本心を込めて焼いている」と話す

　室蘭むろらんやきとりの「味あじ鳥とり中央ちゅうおう店てん」（幸さいわい町まち4）が27日にちで41年ねんの歴史れきしに幕まくを下おろす。経営けいえいする福地ふくち茂夫しげおさん（69）、純子じゅんこさん（72）夫妻ふさいが「体力たいりょく的てきな限界げんかいを感かんじ始はじめた」ことが主おもな理由りゆう。3月末まつ以降いこう、閉店へいてんを惜おしむ客きゃくで連日れんじつ満席まんせき状態じょうたいが続つづいている。茂夫しげおさんは「これまで地域ちいきの人ひとに支ささえられ、商売しょうばいを続つづけることができて感謝かんしゃしている」と話はなしている。...

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「やき弁」に室蘭やきとり味　豚肉、タマネギ、からし再現

「やき弁べん」に室蘭むろらんやきとり味あじ　豚肉ぶたにく、タマネギ、からし再現さいげん

2024年ねん2月がつ6日にち 21:16

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