このたび、日にち清しんオイリオグループは、在宅ざいたく介護かいご（要よう介護かいご１～３）されているご家族かぞく100名めいを対象たいしょうに『在宅ざいたく介護かいごに関かんする実態じったい調査ちょうさ』を実施じっししました。 今回こんかいの調査ちょうさにより、81%のご家族かぞくが在宅ざいたく介護かいごに何なんらかの悩なやみを持もっていることが明あきらかになりました。食事しょくじに関かんしては、62%のご家族かぞくが要よう介護かいご者しゃが必要ひつような栄養素えいようそを摂とれているのかを心配しんぱいし、46%が要よう介護かいご者しゃの食欲しょくよくの減退げんたいに悩なやんでいることがわかりました。さらに要よう介護かいご者しゃの48%が低てい栄養えいよう傾向けいこうにあることがわかり、在宅ざいたく介護かいごにおける食事しょくじ・栄養えいよう状態じょうたいの改善かいぜんが今後こんごの課題かだいとなりそうです。 改あらためて、MCTの「エネルギーになりやすい」という働はたらきを役立やくだてていただきたいと思おもいます。 日にち清しんオイリオグループでは、在宅ざいたく介護かいご事情じじょう調査ちょうさを2011年ねんから定期ていき的てきに実施じっししています。今後こんごも皆様みなさまの悩なやみをお聞ききしながら、その課題かだいを解決かいけつできるMCTの機能きのう研究けんきゅうを進すすめてまいります。 ≪調査ちょうさ概要がいよう≫ ■調査ちょうさ実施じっし日び：2016年ねん11月2日にち（水みず）～11月がつ4日にち（金かね） ■調査ちょうさ方法ほうほう：インターネット調査ちょうさ ■調査ちょうさ対象たいしょう者しゃ： 全国ぜんこく30～69歳さいの男女だんじょ 60歳さい以上いじょうの要よう介護かいご者しゃ（要よう介護かいご1～3）を在宅ざいたくで介護かいごしており、介護かいご食しょくを介護かいご者しゃ本人ほんにんが作つくっている方ほう100名めい

（2013.12.17 中ちゅう鎖くさり脂肪酸しぼうさんシンポジウムでのご講演こうえんより） 医学いがく博士はかせ　メアリー・T・ニューポート　Mary T. Newport, M.D.
中ちゅう鎖くさり脂肪酸しぼうさんを含ふくむココナッツオイルの摂取せっしゅにより、夫おっとのアルツハイマー病びょうの症状しょうじょうが改善かいぜんした経験けいけんをテーマにした『Alzheimer's Disease:What If There Was a Cure?』の著者ちょしゃメアリー・T・ニューポート先生せんせい。2013年ねん12月に東京とうきょうで開催かいさいされたMCT研究けんきゅう会かい主催しゅさいの中ちゅう鎖くさり脂肪酸しぼうさんシンポジウムにおいて、ニューポート先生せんせいから中ちゅう鎖くさり脂肪酸しぼうさんの作用さようとその社会しゃかい的てきな意義いぎについてご講演こうえんがありました。その一部いちぶをご紹介しょうかいします。（2014.9.29） ※一般いっぱんに市販しはんされている中なか鎖くさり脂肪酸しぼうさん含有がんゆうの健康けんこうオイルは、中ちゅう鎖くさり脂肪酸しぼうさん含有がんゆう率りつ11%程度ていどであり、健康けんこうオイルにより摂取せっしゅできる中なか鎖くさり脂肪酸しぼうさんの量りょうと、上記じょうき研究けんきゅうの中なか鎖くさり脂肪酸しぼうさんの摂取せっしゅ量りょうとは異ことなります。 ※中ちゅう鎖くさり脂肪酸しぼうさんの適正てきせいな摂取せっしゅ量りょうは研究けんきゅう途上とじょうであり、まだ分わかっていません。また、アルツハイマー病びょうを含ふくむ疾病しっぺいの治療ちりょうについては、必かならず医師いしにご相談そうだんください。 ※MCT（Medium Chain Triglyceride）とは中ちゅう鎖くさり脂肪酸しぼうさん油ゆのことです。

東洋大学とうようだいがく 食しょく環境かんきょう科学かがく部ぶ 健康けんこう栄養えいよう学科がっか 教授きょうじゅ　近藤こんどう和雄かずお
世界せかいの最さい長寿ちょうじゅ国こくである日本にっぽんですが、その食生活しょくせいかつは、欧米おうべい化かが進すすんでいると言いわれています。そうしたなか、食物しょくもつと人ひととの関かかわりに着目ちゃくもくし、油脂ゆしと動脈どうみゃく硬化こうかをはじめとする血管けっかん病びょうの観点かんてんから研究けんきゅうしている近藤こんどう和雄かずお先生せんせいより、最さい長寿ちょうじゅ国こく・日本にっぽんの課題かだいの一ひとつである認知にんち症しょうと食事しょくじに含ふくまれる脂質ししつ・脂肪酸しぼうさんとの関係かんけいについて、お話はなしをうかがいました。（2015.3.31 インタビュー）

国立こくりつ精神せいしん・神経しんけい医療いりょう研究けんきゅうセンター 神経しんけい研究所けんきゅうじょ　疾病しっぺい研究けんきゅう第だい三さん部ぶ部長ぶちょう　功力くりき浩ひろし
認知にんち症しょうをはじめとする精神せいしん疾患しっかんに対たいして、これまで栄養えいよう学がくに基もとづいた科学かがく的てき研究けんきゅうはほとんど行おこなわれてきませんでした。しかし21世紀せいきに入はいり、認知にんち症しょうと食生活しょくせいかつのかかわりについて、着実ちゃくじつに研究けんきゅうが進すすんでいます。そうしたなか、精神せいしん疾患しっかんと食生活しょくせいかつの関連かんれん性せいにいち早はやく着目ちゃくもくし、「精神せいしん栄養えいよう学がく」の研究けんきゅうを続つづける功力くりき浩ひろし先生せんせいにより、認知にんち症しょうと食生活しょくせいかつの関係かんけい、また食生活しょくせいかつによる認知にんち症しょう予防よぼうの考かんがえ方かたについて、お話はなしをうかがいました。（2015.2.23 インタビュー）