豚ぶた熱ねつ（CSF）・アフリカ豚ぶた熱ねつ（ASF）に関かんする食しょくの安全あんぜん・安心あんしんについて

県内けんないでの豚ぶた熱ねつ発生はっせいについて

　令れい和わ３年ねん４月がつ14日にちに、津つ市しの養豚ようとん農場のうじょうにおいて豚ぶた熱ねつの発生はっせいが確認かくにんされ、防疫ぼうえき措置そちを行おこなっておりましたが、令れい和わ３年ねん４月がつ23日にちにすべての措置そちを完了かんりょういたしました。
　県民けんみんの皆様みなさま、とりわけ発生はっせい農場のうじょう付近ふきんの皆様みなさまには、通行つうこう規制きせいによりご不便ふべんをおかけいたしましたが、防疫ぼうえき措置そちの完了かんりょうに伴ともない解除かいじょいたしました。また、設置せっちをしておりました消毒しょうどくポイントも閉鎖へいさいたしました。ご協力きょうりょくありがとうございました。
　なお、豚ぶた熱ねつのまん延えん防止ぼうしのため、引ひき続つづき発生はっせい農場のうじょうには近ちかづかないようお願ねがいいたします。　

　詳細しょうさいについては、以下いかのリンクによりご確認かくにんください。
 

• 豚ぶた熱ねつに関かんする情報じょうほうについて(三重県農林水産部家畜防疫対策課)

 

豚肉ぶたにく・いのしし肉にくの喫食について

• 　豚ぶた熱ねつは、豚ぶた、いのししの病気びょうきであり、人ひとに感染かんせんすることはありません。
• 　豚ぶた熱ねつに感染かんせんした豚ぶたの肉にくが市場いちばに流通りゅうつうすることはありません。
• 　豚ぶたは、と畜場ちくじょう法ほうに基もとづき、全ぜん頭あたま、と畜検査けんさ員いん（獣しし医師いし）が異常いじょうや疾病しっぺいがないか検査けんさし、合格ごうかくしたものだけが市場いちばに流通りゅうつうすることになっています。
• 　食品しょくひん安全あんぜん委員いいん会かい（※）によると、仮かりに豚ぶた熱ねつにかかった豚ぶたやいのししの肉にく等とうを食たべても人体じんたいに影響えいきょうはないとされており、正確せいかくな情報じょうほうに基もとづいて冷静れいせいに対応たいおうしていただくようお願ねがいいたします。
• 　なお、豚ぶたやいのししの肉にくや内臓ないぞうにはサルモネラやカンピロバクターなどの食中毒しょくちゅうどくを起おこす細菌さいきんが付着ふちゃくしていることがありますので、中心ちゅうしん部ぶまでよく加熱かねつしてお召めし上あがりください。

※ 食品しょくひん安全あんぜん委員いいん会かいは、国民こくみんの健康けんこうの保護ほごが最もっとも重要じゅうようであるという基本きほん的てき認識にんしきの下した、規制きせいや指導しどう等とうのリスク管理かんりを行おこなう関係かんけい行政ぎょうせい機関きかんから独立どくりつして、科学かがく的てき知見ちけんに基もとづき客観きゃっかん的てきかつ中立ちゅうりつ公正こうせいにリスク評価ひょうかを行おこなう機関きかんです。

  

豚ぶた熱ねつ（CSF）ワクチン及およびワクチン接種せっしゅ豚肉ぶたにくの安全あんぜん性せいについて

　豚ぶた熱ねつワクチンは、人ひとや豚ぶたに対たいする安全あんぜん性せいが確認かくにんされた動物どうぶつ用よう医薬品いやくひんで、国くにで承認しょうにんされたものです。また、接種せっしゅや出荷しゅっか確認かくにんも適正てきせいに行おこなわれているので、ワクチン接種せっしゅした豚ぶたの肉にくも安全あんぜんに食たべられます。

• 　CSFに関かんするＱ＆Ａきゅーあんどえー（農林水産省のうりんすいさんしょうＨＰ）
• 　知しってほしい、安全あんぜんな三さん重じゅうの豚肉ぶたにく　豚ぶた熱ねつは人ひとに感染かんせんしません！（消費しょうひ者しゃ向むけ：三重みえ県けん農林のうりん水産すいさん部ぶ農産物のうさんぶつ安全あんぜん・流通りゅうつう課か　PDFファイル　540KB）
• 　ワクチンを接種せっしゅした豚ぶたの安全あんぜん性せいについて（流通りゅうつう・販売はんばい事業じぎょう者しゃ向むけ：三重県農林水産部家畜防疫対策課　PDFファイル　1.6MB）

 

アフリカ豚ぶた熱ねつ（ASF）に関かんするお願ねがい

日本にっぽんに入国にゅうこくされる旅行りょこう者しゃ等とうの皆みなさまへ

平成へいせい31年ねん4月がつ22日にちから、海外かいがいからの肉にく製品せいひんの違法いほうな持もち込こみへの対応たいおうが厳格げんかく化かされています。

さらに、家畜かちく伝染でんせん病びょう予防よぼう法ほうが改正かいせいされ、令れい和わ２年ねん７月がつ１日にちから、これまで最高さいこう100万まん円えんの罰金ばっきんが最高さいこう300万まん円えんに引ひき上あげられました。

これにより、肉にく製品せいひんなどの畜産ちくさん物ぶつを違法いほうに持もち込こんだ場合ばあい、「300万まん円えん以下いか（法人ほうじんの場合ばあい5,000万まん円えん以下いか）の罰金ばっきん又または３年ねん以下いかの懲役ちょうえき」が科かせられます。

アフリカ豚ぶた熱ねつ（※）など家畜かちく伝染でんせん病びょうの侵入しんにゅう防止ぼうしのため、ご協力きょうりょくをお願ねがいいたします。
（※アフリカ豚ぶた熱ねつは、アフリカ豚ぶた熱ねつウイルスが豚ぶたやいのししに感染かんせんする伝染でんせん病びょうであり、発熱はつねつや全身ぜんしんの出血しゅっけつ性せい病変びょうへんを特徴とくちょうとする致死ちし率りつの高たかい伝染でんせん病びょうです。なお、アフリカ豚ぶた熱ねつは豚ぶた、いのししの病気びょうきであり、人ひとに感染かんせんすることはありません。）

詳細しょうさいについては、農林水産省のうりんすいさんしょう動物どうぶつ検疫けんえき所しょホームページをご覧らんください。
動物どうぶつ検疫けんえき所しょHP：家畜かちくの伝染でんせん性せい疾病しっぺいの侵入しんにゅうを防止ぼうしするために ～海外かいがいへ旅行りょこうされる方ほうへのお願ねがい～

・広報こうほう用ようリーフレット
　「肉にく製品せいひん 日本にっぽんへの持もち込こみ禁止きんし」＜令れい和わ2年ねん7月がつ1日にちから＞
　　（日本語にほんご＋中国ちゅうごく語ご（簡体字かんたいじ）・日本語にほんご＋韓国かんこく語ご・日本語にほんご＋英語えいご・日本語にほんご＋ベトナム語ご・
　　中国ちゅうごく語ご（簡体字かんたいじ）＋韓国かんこく語ご）

 

食しょくの相談そうだん窓口まどぐちについて

　豚ぶた熱ねつ、豚ぶた熱ねつワクチン及および豚肉ぶたにく等とうの安全あんぜん性せいに関かんするご相談そうだんは、下記かきまでお問とい合あわせください。

名称めいしょう	住所じゅうしょ・電話でんわ番号ばんごう等とう		開設かいせつ時間じかん
農林のうりん水産すいさん部ぶ　 農産物のうさんぶつ安全あんぜん・流通りゅうつう課か 食しょくの安全あんぜん・安心あんしん班はん	〒514-8570 　津つ市し広明こうめい町まち13番地ばんち		開ひらき庁ちょう日びの9時じから17時じまで
	TEL	059－224－3154
	FAX	059－223－1120
	電子でんし メール	shokua@pref.mie.lg.jp

 

関連かんれん情報じょうほうリンク

• CSF（豚ぶた熱ねつ）について（食品しょくひん安全あんぜん委員いいん会かいＨＰ）
• CSF（豚ぶた熱ねつ）に関かんする情報じょうほうについて（消費しょうひ者しゃ庁ちょうＨＰ）
• 豚ぶた熱ねつ（CSF）について（農林水産省のうりんすいさんしょうＨＰ）
• CSF（豚ぶた熱ねつ）Q&A（農のう研けん機構きこうＨＰ）
• CSFに関かんするジビエ等とうの安全あんぜん・安心あんしんについて（三重みえ県けん農林のうりん水産すいさん部ぶフードイノベーション課か）