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WAKAZEとの協業商品第1弾を米国で製造・発売/宝酒造インターナショナル | 食品産業新聞社ニュースWEB

WAKAZEとの協業きょうぎょう商品しょうひんだい1だん米国べいこく製造せいぞう発売はつばい/宝酒造たからしゅぞうインターナショナル

「SummerFall」〈CLASSIC BUBBLES〉
「SummerFall」〈CLASSIC BUBBLES〉

宝酒造たからしゅぞうインターナショナルの米国べいこくにおけるしゅ製造せいぞう販売はんばい拠点きょてんであるTakara Sake USA Inc.は、WAKAZEしゃからの委託いたくけ、かんりのスパークリングSAKE(清酒せいしゅ)「SummerFall」〈CLASSIC BUBBLES〉の製造せいぞう開始かいしした。どう商品しょうひんは、たからグループとWAKAZEしゃとの米国べいこくでの協業きょうぎょうだい1だんで、4がつ18にち発売はつばいされた。WAKAZEしゃ商品しょうひん米国べいこく製造せいぞうされるのは、今回こんかいはつ

商品しょうひんならびにさけしつ企画きかく設計せっけいはWAKAZEしゃおこない、日本にっぽん国内こくない宝酒造たからしゅぞう試験しけん製造せいぞうしたのち、米国べいこく宝酒造たからしゅぞうでスケールアップ試験しけんおよびほん製造せいぞう実施じっしした。WAKAZEしゃ現地げんちニーズにわせた清酒せいしゅ領域りょういき拡張かくちょうする「イノベーティブなSAKE」づくりと、たからグループが日米にちべいみがつづけてきた酒造さけづくりの技術ぎじゅつ融合ゆうごうによりまれた。

今回こんかい発売はつばいする商品しょうひんは、カリフォルニアさんべいしろこうじ使用しようしフランスワイン酵母こうぼ仕込しこんだ、アルコールぶん11%のスパークリングSAKE。洋梨ようなし柑橘類かんきつるい、ラズベリーをおもわせるかおりと自然しぜんさわやかな酸味さんみ際立きわだあじわいは、さまざまな料理りょうりとの相性あいしょう抜群ばつぐんかんりのため、気分きぶんやシーンにわせて気軽きがるたのしむことができる。どう商品しょうひんは、米国べいこく高級こうきゅうグロッサリーなど小売こうりてん販売はんばいされる予定よてい

酒類しゅるい飲料いんりょう日報にっぽう2024ねん4がつ22にちづけ

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2006ねん9がつ酒販しゅはん免許めんきょ実質じっしつ自由じゆうされたことはご存知ぞんじでしょうか。おさけ購入こうにゅうする場所ばしょは「酒屋さかや」からスーパーやコンビニにわりました。いま、売場うりばだけでなくメーカーや卸売おろしうり業者ぎょうしゃなど酒類しゅるい業界ぎょうかいにも変革へんかくなみ一気いっきにおしよせています。ビールメーカーはオープンプライスを導入どうにゅうしたり、同業どうぎょう他社たしゃにM&Aを仕掛しかけたりと「横並よこならび」とわれた業界ぎょうかい構造こうぞうおとててくずれています。末端まったん小売こうり6ちょうえんという巨大きょだい飲酒いんしゅ市場いちばをめぐってビジネスにくためには日々ひび新鮮しんせん情報じょうほうかせません。情報じょうほうりょく企業きぎょう業績ぎょうせき直結ちょっけつする時代じだいに、酒類しゅるい業界ぎょうかいのスタンダードである酒類しゅるい飲料いんりょう日報にっぽう購読こうどく是非ぜひすすめいたします。

創刊そうかん:
昭和しょうわ42ねん(1967ねん)8がつ
発行はっこう:
昭和しょうわ42ねん(1967ねん)8がつ
体裁ていさい:
A4ばん 7~11ページ
おも読者どくしゃ:
官庁かんちょう団体だんたい酒類しゅるいメーカー、インポーター、商社しょうしゃおろし小売こうり機器きき資材しざい関係かんけいなど
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