(Translated by https://www.hiragana.jp/)
鰹節屋・だし屋、ヤマキ。

鰹節かつおぶし屋や・だし屋や、ヤマキ

2024年ねん1月がつ9日にち

この度たびの令れい和わ6年ねん能登半島のとはんとう地震じしんにより被災ひさいされた皆様みなさまに対たいし、心しんよりお見舞みまい申もうし上あげます。一いち日にちも早はやい復旧ふっきゅう・復興ふっこうをお祈いのり申もうし上あげます。

令れい和わ6年ねん能登半島のとはんとう地震じしん被災ひさい地ちに対たいする味あじの素もとグループの支援しえんについて

ヤマキ

鰹節かつおぶしへの愛情あいじょうと、
誇ほこりを胸むねに百ひゃく年ねん。

ヤマキは創業そうぎょう以来いらい百ひゃく年ねんにわたり、
「鰹節かつおぶし屋や・だし屋や」の道みちを一筋ひとすじに歩あゆんできました。
日本にっぽんが世界せかいに誇ほこれるかつお節ぶし・だしに心底しんそこ惚ほれ込こみ、
その伝統でんとうを守まもり、研鑽けんさんを重かさねてきました。
その美味おいしさを一人ひとりでも多おおくの方ほうにお届とどけしたい。
今いまも変かわらぬ私わたしたちの心意気こころいきです。

創業からの歴史
ヤマキの想いと会社概要

ヤマキの想おもいと会社かいしゃ概要がいよう

創業そうぎょうから変かわらぬ想おもいを未来みらいへと繋つなげています
かつお節・だし研究所

かつお節ぶし・だし研究所けんきゅうじょ

おいしさと健康けんこうに貢献こうけんする研究けんきゅうを行おこなっています

ヤマキの取とり組くみ

品質保証への取り組み

品質保証への取り組み

品質ひんしつ保証ほしょうへの取とり組くみ
環境への取り組み

環境への取り組み

環境かんきょうへの取とり組くみ
食文化への取り組み

食文化への取り組み

食しょく文化ぶんかへの取とり組くみ
一本釣り鰹本枯節

ヤマキ かつお節ぶしプラス®

かつお節プラス®　かつお節で、みんなの生活をちょっとプラスに

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ヤマキ 『めんつゆ』

ヤマキ
『めんつゆ』

ヤマキ 『割烹白だし®』

ヤマキ
『割烹かっぽう白しろだし®』

旨さ、別格。 だし屋の鍋

旨うまさ、別格べっかく。
だし屋やの鍋なべ

サラダ麺つゆ

楽らくチン鍋なべ

サラダ麺つゆ

韓かん福ぶく善ぜんシリーズ

ストレートつゆ

ストレート
つゆ

新鮮一番

新鮮しんせん一いち番ばん

『氷熟®』

『氷こおり熟じゅく®』

『踊り節』

『踊おどり節ぶし』

鰹節屋のだしパック

鰹節かつおぶし屋やの
だしパック

『花ふわり®』

『花はなふわり®』

『花ふわり®』

だし粉こ

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