烯烴者,洋名Alkene,一譯羸質,官品也,其碳樞必有碳-碳雙鍵矣。屬非盈烴(俗謂之不飽和烴),分鏈、環兩類。
烯者,本指火之貌,此取希者稀少之意,表烯類之氫少於烷,加火旁而得。
若只有一雙鍵者,通式為:
原碳之其二稽以碳-碳雙鍵。
餘者間均稽以單鍵者,曰單烯烴。稽以雙鍵有兩對者,曰二烯烴。
有官常究之物,是以其構易而狀多有獨者。
- 熔沸:烯烴性躍,溫熔熱沸,液沸高低從原碳數也。
- 狀:每官品之原碳數四者常蒸,其餘者多為液、固。
- 性穩而稍燥於烷烴,其雙鍵較烷烴之單鍵強,故其效常斷其雙鍵,生二單鍵。
- 可加成。加氫者生烷烴,加鹵化氫者生鹵代烷。