锅又また稱しょう鼎かなえ[1]、鑊[2]，粵語稱しょう作さく煲。是ぜ炊具的てき一大いちだい類るい，有ゆう多種たしゅ材質ざいしつ和わ形狀けいじょう作さく不同ふどう烹調方法ほうほう。常見つねみ的てき类型包括ほうかつ有ゆう煮に锅、炒い锅等ひとし等ひとし。將はた食材しょくざい放ひ在ざい鍋なべ內隔火ひ加熱かねつ，並なみ且以煎せんじ、煮に、炒い、炸等とう方式ほうしき烹調食物しょくもつ。一般いっぱん稱しょう為ため「鍋なべ」的てき時候じこう除じょ了りょう用よう以稱呼しょうこ鍋なべ子こ的てき種類しゅるい之の外そと，也用來らい稱呼しょうこ以鍋子こ烹煮的てき菜さい名めい，例れい如回かい鍋なべ肉にく。
鋁合金易潔柄煲
鋼煲
義大利麵專用鍋
