新xīn馬mă場cháng「中zhōng華huáあおた」で食shíらう
ロックンロールな町dīng中zhōng華huá！
マッチと町dīng中zhōng華huá。【第dì21回huí】

どんなときでもギンギラギンに人rén生shēngを謳oū歌gē（おうか）するマッチがあの町dīng、この町dīngの味weìアリな中zhōng華huá料liaò理lĭ店diànをめぐりながら、ラーメンをすすり、ときにはビールを飲yĭnみながら餃jiaŏ子zĭを頰jiá張zhāngる、わんぱくな大dà人rénのための食shíの探tàn訪făng記jì。年nián末mòの超chaō過guò密mìスケジュールもなんのその。気qì力lìにあふれるマッチが今jīn回huí、訪făngれたのは品pĭn川chuān区qū・新xīn馬mă場chángで愛aìされつづける『中zhōng華huáあおた』。

10代daìの頃qĭngからリーゼント命mìngという店diàn主zhŭが作zuòるパンチの利lìいた料liaò理lĭに、マッチのハートもロックオン!?　個gè性xìngと人rén情qíngにあふれる町dīng中zhōng華huáは、やっぱりやめられない！

再zaì開kaī発fāが進jìnむ品pĭn川chuān駅yìから京jīng急jí本běn線xiànでわずか2駅yì。江jiāng戸hù時shí代daìは日rì本běn橋qiaóからひとつ目mùの宿sù場cháng町dīng「品pĭn川chuān宿sù」が設shèけられ、たいそうなにぎわいを見jiànせたという新xīn馬mă場chángに初chūめて訪făngれたマッチ。冬dōngのグレーな空kōng色sèとは対duì照zhaò的deに太taì陽yángのように明míngるいオレンジのダウンジャケットをはおったマッチは年nián末mòの繁fán忙máng期qīにもかかわらず、いつもと変biànわらない笑xiaò顔yánを見jiànせる。

『中zhōng華huá料liaò理lĭ あおた』の店diàn構goùえに「これぞ、みんながイメージする町dīng中zhōng華huáそのもの。入rùる前qiánからいいお店diànだとわかるよね」と声shēngを弾dànませる。

かつては料liaò理lĭサンプルが並bìngべられていたであろう軒xuān先xiānのショーケースには、矢shĭ沢zé永yŏng吉jíグッズがずらりと飾shìられており「なかなか個gè性xìngが強qiángそうで楽lèしみです」と期qī待daìに胸xiōngをふくらませ、いざ店diànの中zhōngへ。リーゼントがばっちりキマった店diàn主zhŭに温wēnかく迎yíngえられ、マッチも「予yŭ想xiăngをはるかに超chaōえてきましたね！」とうれしそうだ。

この場cháng所suŏに先xiān代daìが中zhōng華huá料liaò理lĭ店diànをオープンさせたのは昭zhaō和hé36年niánのこと。現xiàn在zaìは2代daì目mù店diàn主zhŭの青qīng田tiánまさのりさんが厨chú房fángを切qiēり盛shèngりしており、昔xīも今jīnも変biànわらない味weìでかいわいのサラリーマンの胃weì袋daìを支zhīえている。マッチも青qīng田tiánさんに興xīng味weì津jīn々で、メニューを開kaīくよりも先xiānに「おいくつですか？」と質zhí問wèn。2歳suì年nián上shàngと聞wénいて「少shaŏし先xiān輩beìですけれど、ほぼ同tóng世shì代daìですね！　リーゼントもかっこいい。僕púも昔xī、マネごとだけはしたことあるんです」と話huàが弾dànむ。

品pĭn書shūきにはラーメンや焼shaōきそばなど町dīng中zhōng華huáの王wáng道daòが並bìngび「お昼zhoùを抜báいてきた」と言yánうマッチは迷míうことなく、餃jiaŏ子zĭと麺miàn料liaò理lĭを2種zhŏng類leì注zhù文wén。「いろいろメニューがあるのも楽lèしいけれど、シンプルなのも潔jiéくていいですよね」と、さっそく運yùnばれてきたビールで喉hoúを潤rùnす。

それにしても、まるで昭zhaō和héの映yìng画huàのセットのような味weìのある雰fēn囲weí気qì。かつては名míng優yoū、渡dù瀬laì恒héng彦yànさんも常cháng連liánだったそうで“折zhéり目mù正zhèngしい”町dīng中zhōng華huáのムードに心xīnが安ānらぐ。

料liaò理lĭができあがるまでのあいだ、この11月yuè25日rìにこれまでいろいろな町dīngの中zhōng華huá料liaò理lĭ店diànを巡xúnってきたマッチの探tàn訪făngの記jì録lùを一yī冊cèにまとめたムックが発fā売maìになることの感găn想xiăngを尋xúnねると「本běn当dāngにうれしいし、ありがたいです。たくさんのお店diànにお邪xié魔móさせていただいて、そこでたくさんの方fāngとの触chùれ合héいがあって。今jīn年niánはデビューした当dāng時shíと同tóngじくらい忙mángしくさせていただいた一yī年niánだったけれど、町dīng中zhōng華huáの撮cuō影yĭngは仕shì事shìと言yánうか、どちらかと言yánえばオフの延yán長chángみたいでした（笑xiaò）。だって、大dà好haŏきな中zhōng華huáを食shíべてビールまで飲yĭnめちゃうんだから最zuì高gaōでしょう。どのお店diànも思sīい出chū深shēnいですが、やっぱり2024年niánの最zuì初chūに行xíngった神shén楽lè坂bănで干gān支zhīにちなんで辰chénポーズをリクエストされたのは懐huaíかしい（笑xiaò）。あとにも先xiānにもあのポーズをしたのはあれきりですけれど（笑xiaò）。でも、そのおかげで今jīn年niánも元yuán気qìに乗chéngり越yuèえられたのかもしれません」と話huàすマッチの前qiánに運yùnばれてきた餃jiaŏ子zĭはこんがりと焼shaōき色sèがついており、そのビジュアルも食shí欲yùをそそる。

なにもつけずにひとつ頰jiá張zhāngると「これは相xiāng当dāng、パンチが利lìいた味weì。醤jiàng油yoúもラー油yoúもいらないね」と、続xùけてもうひとつ。皮píからちょっと飛feīび出chūたニラもご愛aì敬jìng。

「たぶん、と言yánうか絶jué対duìにロックを聴tīngきながら仕shì込みをしていますよね。いい意yì味weìでワイルドで、このにんにくがガツンと利lìいた感gănじもすごく元yuán気qìが出chūる」とマッチが言yánうと「いや、仕shì込みのときは矢shĭ沢zé永yŏng吉jíさんのDVDをずっとかけています（笑xiaò）」と店diàn主zhŭ。

「やっぱり！　外waìのショーケースを見jiànたときから筋jīn金jīn入rùりだと思sīいました」と和hé気qìあいあいムードのところにソース焼shaōきそばが到daò着zhaó。具jù材caíもシンプルな昔xīながらの味weìにマッチも「ノスタルジーをかきたてられます」としあわせそうな表biaŏ情qíng。先xiān代daìから受shoùけ継jìいだレシピはほとんど変biànえることなく、常cháng連lián客kèがいつ来laíてもほっとする味weìを守shoŭっているのだという。

ラーメンを食shíべ終zhōngえ、青qīng田tiánさんと記jì念niàn撮cuō影yĭng。「このお店diànは、いつまでも誰shuíかがただいまと帰guīってこられるような場cháng所suŏであってほしいです」とマッチ。心xīn優yoūしいリーゼントの店diàn主zhŭが営yíngむ町dīng中zhōng華huáは、時shí代daìの変biàn化huàに流liúされることなく、ずっとここに在zaìりつづけるはずだ。

中zhōng華huá料liaò理lĭ あおた
東dōng京jīng都dū品pĭn川chuān区qū東dōng品pĭn川chuān1-35-3
営yíng／11:30～13:30、17:30～20:00L.O.
土tŭ・日rì・祝zhù休xiūみ

近jìn藤téng真zhēn彦yàn（こんどう・まさひこ）
1964年nián生shēngまれ。歌gē手shoŭ、俳paí優yoū、レーシングチームオーナー兼jiān監jiān督dū、実shí業yè家jiā。1979年niánテレビドラマ『３年niánＢ組zŭ金jīn八bā先xiān生shēng』でデビュー。1980年nián以yĭ降jiàngはソロ歌gē手shoŭとして、『スニーカーぶる～す』『ギンギラギンにさりげなく』『ハイティーン・ブギ』『ケジメなさい』『愚yúか者zhě』などなど、ヒット曲qŭを多duō数shù発fā表biaŏ。現xiàn在zaìもコンサートやディナーショーで多duōくの観guān客kèを魅meì了liaŏし、そのスター性xìngは健jiàn在zaì。

☆マッチさんのコンサート情qíng報baòなどはコチラ！

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近jìn藤téng真zhēn彦yàn（マッチ）が熱rè々の餃jiaŏ子zĭを頬jiá張zhāngり、豪haó快kuaìに麺miànをすする…。アエラスタイルマガジンで連lián載zaì中zhōngの、ワンパクな大dà人rénたちのための食shíの探tàn訪făng記jì。大dà好haŏ評píngのその内neì容róngに、取qŭ材caí時shíのアザーカット他tāを盛shèngり込んで一yī冊cèのムックに。日rì本běn武wŭ道daò館guănでの還huán暦lìバースデーコンサート直zhí後hoùに行xíngったロングインタビューや、ワクワクが止zhĭまらないスペシャルな「読dú者zhěプレゼント（抽choū選xuăn）」にもご期qī待daìください！

タイトル：『AERA STYLE MAGAZINE presents 近jìn藤téng真zhēn彦yàn マッチと町dīng中zhōng華huá。』
仕shì様yàng：B5判pàn、100P、オールカラー　発fā売maì日rì：2024年nián11月yuè25日rì（月yuè）　定dìng価jià：1650円yuán［税shuì込］

マッチさんが訪făngれた店diàn舗pùには、ご本běn人rénからオリジナルステッカーをお配peìりすることになりました。記jì事shì掲jiē載zaìされた店diàn舗pùに足zúをお運yùnびの際jìは、このステッカーを探tànしてみてください！