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知恵袋～調味料賞味期限の基本知恵袋～

調味ちょうみ料りょうの賞味しょうみ期限きげんの基本きほん知恵袋ちえぶくろ

　　　　今いまさら人ひとには聞きけない主婦しゅふの常識じょうしきを紹介しょうかいします。
　　　　家事かじの中なかでも調味ちょうみ料りょうの賞味しょうみ期限きげんの基本きほん知恵袋ちえぶくろです。
　　　　家事かじの基本きほんや裏うら技わざをマスターして、カリスマ主婦しゅふを目指めざしましょう！！

■■■　いつまで大丈夫だいじょうぶ？調味ちょうみ料りょうの賞味しょうみ期限きげん目安めやすと保存ほぞん方法ほうほう一覧いちらん　 ■■■

意外いがいに調味ちょうみ料りょうっていつまでいいのか知しらずに使つかっている人ひとって多おおいのではないでしょうか。
先さきほどもありましたが、保存ほぞん場所ばしょについては冷蔵庫れいぞうこかガステーブルの下したに保存ほぞんし、シンクを避さけます。

新鮮しんせんな醤油じょうゆは赤あかみがありますが、時間じかんがたつと色素しきそが酸化さんかしてくるので黒くろずんだ色いろになり焦こげたようなにおいもしてきます。
蓋ぶたをあけると急速きゅうそくに酸化さんかが進すすむため、できれば１ヶ月かげつ以内いないに使つかい切きるのがベストです。
開封かいふう後ごは気温きおんが高たかいと酸化さんかが進すすむので冷蔵庫れいぞうこでの保存ほぞんがベターです。
逆ぎゃくに塩しおや砂糖さとうは時間じかんがたっても品質ひんしつが変かわらないので賞味しょうみ期限きげんの表示ひょうじもない加工かこう食品しょくひんになっています。
ただ、いくらなんでも常識じょうしきの範囲はんい内ないにした方ほうがいいとは思おもいますけど。
一応いちおう調味ちょうみ料りょうの賞味しょうみ期限きげんの目安めやす一覧いちらんを載のせておきますので参考さんこうにしてみてくださいね。
（あくまで目安めやすですので、ご自身じしんで判断はんだんしてくださいね。）

	賞味しょうみ期限きげんの目安めやす	開封かいふう後ごの賞味しょうみ期限きげんの目安めやす
カレーのルー	１年ねん半はん	３ヶ月かげつ
醤油じょうゆ	１年ねん半はん～２年ねん	１ヶ月かげつ
お酢す	２年ねん	６ヶ月かげつ
みりん	１～３年ねん	１年ねん
サラダ油さらだゆ	１～２年ねん	１～２ヶ月かげつ
バター	６ヶ月かげつ	２週間しゅうかん
ウスターソース	２～３年ねん	２ヶ月かげつ
マヨネーズ	５～７ヶ月かげつ	１ヶ月かげつ
ケチャップ	１年ねん半はん～３年ねん	３０～４０日にち

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