ID:DA07362418
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ポール・ボキューズ著ちょ
ミュゼ , アム・プロモーション (発売はつばい) 2013.7
Available at 5 libraries
Paul Bocuse, Yves Pinard ; [translated from the French by David Radzinowicz]
Flammarion : Musée du Louvre Éditions , Distributed in North America by Rizzoli International Publications c2009 English-language ed Musée du Louvre
: Louvre , : Flammarion
Available at 1 libraries
Vincent Boué, Hubert Delorme ; photographies de Clay McLachlan ; [préface de Paul Bocuse]
Flammarion c2009
Available at 2 libraries
リオネル・ポワラーヌ [ほか] 著ちょ ; 伊藤いとう文ぶん訳やく
中央公論ちゅうおうこうろん新しん社しゃ 2005.5
Available at 27 libraries
Paul Bocuse ; photographies de Dietmar Frege
Flammarion c2002
ポール・ボキューズ著ちょ ; 須山すやま泰秀やすひで訳やく
晶文社しょうぶんしゃ 2000.9
Available at 35 libraries
Paul Bocuse
Flammarion 1998
ポール・ボキューズ著ちょ ; 肥田ひだ順じゅん,八木やぎ尚子しょうこ共ども訳やく
新潮社しんちょうしゃ 1988.3 新潮しんちょう文庫ぶんこ ホー6-1
Available at 13 libraries
Paul Bocuse ; translated by Colette Rossant and Lorraine Davis
Grafton books 1988
Wilhelm Heyne 1979 2. Aufl Heyne-Buch 4277
Paul Bocuse ; translated [from the French] by Colette Rossant and Lorraine Davis
Hart-Davis, MacGibbon 1978
辻つじ静雄しずお 監修かんしゅう ; 水野みずの邦昭くにあき 技術ぎじゅつ監修かんしゅう ; 末吉すえきち幸郎ゆきお 訳やく
三洋さんよう出版しゅっぱん貿易ぼうえき 1977.7
Available at 11 libraries
マルク・アリックス,ポール・ボーキューズ,ジャン・トロワグロ〔著ちょ〕 ;
学習研究社がくしゅうけんきゅうしゃ 1975.7
