Brie
Udseende
Brie | |
---|---|
![]() Brieost med kiks | |
Herkomst | Brie, Seine-et-Marne, Frankrig |
Type | hvidskimmelost |
Brie (udtales bri) er en mild hvidskimmelost fra den franske historiske region Brie.
Typer af brie
- Brie de Coulommiers
- Brie de Meaux
- Brie de Melun
- Brie de Montereau
- Brie de Nangis
- Brie de Provins
- Brie Fermier
- Brie Noir
- Coulommiers
- Fougerus
Eksterne henvisninger
![]() | Spire Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |