Tatar (mad)
Udseende
For alternative betydninger, se Tatar. (Se også artikler, som begynder med Tatar)
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2e/Tatar-1.jpg/220px-Tatar-1.jpg)
Tatar er skrabet råt oksekød. Retten er opkaldt efter det tyrkisk-talende folk, tatarerne. På fransk staver man tatar med et ekstra r – altså 'tartar(e)', hvis ordet refererer til 'steak tartare' eller 'sauce tartare', mens det er uden det ekstra r, hvis man taler om folkestammen.
Se også
[redigér | rediger kildetekst]Eksterne henvisninger
[redigér | rediger kildetekst] ![]() | Spire Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |