Tchatchouang, Tochter aus Kamerun stammender Eltern, begann mit acht Jahren mit dem Basketballsport, sie betrieb als Jugendliche ebenfalls Judo.[3] Sie spielte von 1999 bis 2004 Basketball im Nachwuchsbereich des Basket Club Courneuvien und in der Saison 2004/05 bei Paris Basket 18.[4] Von 2005 bis 2009 wurde Tchatchouang am Leistungszentrum INSEP gefördert.[5] Zwischen 2009 und 2011 war sie Studentin (Politikwissenschaft)[3] und Basketballspielerin an der University of Maryland in den Vereinigten Staaten. Sie bestritt 66 Spiele (10,1 Punkte, 5,2 Rebounds/Spiel) für Maryland, in denen sie jeweils in der Anfangsaufstellung stand.[6] Im März 2011 erlitt sie einen Kreuzbandriss und kehrte nach Frankreich zurück, wo sie im Anschluss an die Ausheilung der Verletzung als Berufsbasketballerin tätig wurde.[7]
2013 bestritt sie mit der französischen Auswahl ihre erste Europameisterschaft im Damenbereich[8] und gewann Silber. Dieses Ergebnis wiederholte sie mit der Auswahl bei späteren EM-Turnieren.[4] Ende Dezember 2015 wurde bei Tchatchouang erneut ein Kreuzbandriss festgestellt.[9] Sie verpasste deshalb im April 2016 mit Tango Bourges Basket den Gewinn des Europapokalwettbewerbs Eurocup, zu dem sie im vorherigen Verlauf der Saison 2015/16 bis zu ihrer Verletzung beigetragen.[10] 2021 errang Tchatchouang bei den Olympischen Sommerspielen in Tokio mit Frankreich die Bronzemedaille.[11] Nachdem sie die gesamte Saison 2021/22 wegen einer Knieverletzung verpasste hatte, gab Tchatchouang im Juni 2022 ihren Rücktritt vom Leistungssport bekannt.[12]