γ -Terpinen
Strukturformel | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() | ||||||||||||||||
Allgemeines | ||||||||||||||||
Name | ||||||||||||||||
Andere Namen | ||||||||||||||||
Summenformel | C10H16 | |||||||||||||||
Kurzbeschreibung |
farbloses charakteristisch riechendes Öl[2] | |||||||||||||||
Externe Identifikatoren/Datenbanken | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Eigenschaften | ||||||||||||||||
Molare Masse | 136,24 g·mol−1 | |||||||||||||||
Aggregatzustand |
flüssig | |||||||||||||||
Dichte |
0,85 g·cm−3[2] | |||||||||||||||
Siedepunkt | ||||||||||||||||
Löslichkeit |
schlecht in Wasser[2] | |||||||||||||||
Brechungsindex |
1,474 (20 °C)[4] | |||||||||||||||
Sicherheitshinweise | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C |
Vorkommen
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Außer im ätherischen Zitronenöl[6] und im Öl der Limetten[6] und Mandarine[7] kommt
Literatur
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- George A. Burdock: Encyclopedia of Food and Color Additives. CRC Press 1996, ISBN 0-8493-9416-3.
Einzelnachweise
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- ↑ Eintrag zu GAMMA-TERPINENE in der CosIng-Datenbank der EU-Kommission, abgerufen am 25. September 2021.
- ↑ a b c Datenblatt
γ -Terpinen (PDF) bei Carl Roth, abgerufen am 14. Dezember 2010. - ↑ The Merck Index. An Encyclopaedia of Chemicals, Drugs and Biologicals. 14. Auflage, 2006, ISBN 978-0-911910-00-1, S. 1578.
- ↑ a b c Datenblatt
γ -Terpinene bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 14. Mai 2017 (PDF). - ↑ Patent US2006148907: Topical antinflammatory preparations of y-terpinene. Veröffentlicht am 6. Juli 2006, Erfinder: Jim Gobert, David M. Nicholson.
- ↑ a b c d e f g h i j Patent US3294550: Production of full-flavored stable essential oils. Veröffentlicht am 27. Dezember 1966, Erfinder: Robert M. Ikeda, Lawrence A. Rolle, William L. Stanley, Sadie H. Vannier.
- ↑ a b c d e f GAMMA-TERPINENE (engl.) In: Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Database, Hrsg. U.S. Department of Agriculture, abgerufen am 24. Mai 2021.
- ↑ R. Hiltunen, I. Laakso: Gas chromatographic analysis and biogenetic relationships of monoterpene enantiomers in Scots Pine and juniper needle oils. In: Flavour and Fragrance Journal. Band 10, Nr. 3, Mai 1995, S. 203, doi:10.1002/ffj.2730100314.