Gipuzkoako Aldizkari Ofiziala Gipuzkoako Lurralde Historikoko egunkari ofiziala editatu eta zabaltzea helburu duen bitartekoa da. Haren bidez, argitara ematen dira Herri Administrazioen, Justizia Administrazioaren edo partikularren xedapen, ebazpen eta gainerako egintzak, alegia, lege edo erregelamenduen arabera argitaratu behar direnak.