Heksila benzoato
Aspekto
Heksila benzoato | ||
Plata kemia strukturo de la Heksila benzoato | ||
Tridimensia kemia strukturo de la Heksila benzoato | ||
Alternativa(j) nomo(j) | ||
| ||
Kemia formulo | ||
CAS-numero-kodo | 6789-88-4 | |
ChemSpider kodo | 21738 | |
PubChem-kodo | 23235 | |
Fizikaj proprecoj | ||
Aspekto | senkolora likvaĵo kun agrabla odoro | |
Molmaso | 206,285 g·mol-1 | |
Denseco | 0,987g cm−3 | |
Bolpunkto | 272 °C[1] | |
Refrakta indico | 1,4937 | |
Ekflama temperaturo | 148 °C | |
Memsparka temperaturo | 265 °C | |
Solvebleco | Akvo:Nesolvebla | |
Sekurecaj Indikoj | ||
Riskoj | R38 | |
Sekureco | S02 S24/25 S36 | |
Pridanĝeraj indikoj | ||
Danĝero
| ||
GHS Damaĝo Piktogramo | ||
GHS Signalvorto | Averto | |
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H226, H315, H319, H335 | |
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P210, P233, P240, P241, P242, P243, P280, P303+361+353, P370+378, P403+235, P501 | |
(25 °C kaj 100 kPa) |
Heksila benzoato aŭ C13H18O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la benzoata acido kaj heksanolo. Heksila benzoato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Heksila benzoato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Heksila benzoato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.
Sintezoj
[redakti | redakti fonton]Sintezo 1
[redakti | redakti fonton]- Preparado per agado de benzoata acido kaj heksila alkoholo:
Sintezo 2
[redakti | redakti fonton]- Preparado per traktado de benzoata anhidrido kaj heksila alkoholo:
Sintezo 3
[redakti | redakti fonton]- Preparado per reakcio de benzoata acido kaj heksila klorido:
Sintezo 4
[redakti | redakti fonton]- Preparado per interagado de natria benzoato kaj heksila klorido:
Sintezo 5
[redakti | redakti fonton]- Preparado per interagado de fenetila benzoato kaj heksila acetato:
Sintezo 6
[redakti | redakti fonton]- Preparado per acida transesterigo inter benzoata acido kaj heksila benzoato:
Sintezo 7
[redakti | redakti fonton]- Preparado per alkohola transesterigo inter alila benzoato kaj heksila alkoholo:
Reakcioj
[redakti | redakti fonton]Reakcio 1
[redakti | redakti fonton]- Hidrolizo de la heksila benzoato:
Reakcio 2
[redakti | redakti fonton]- Sapigo de la heksila benzoato:
Reakcio 3
[redakti | redakti fonton]- Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:
Reakcio 4
[redakti | redakti fonton]- Reakcio per alkohola transesterigo kun metila alkoholo:
Reakcio 5
[redakti | redakti fonton]- Reduktigo de la heksila benzoato:
Reakcio 6
[redakti | redakti fonton]- Reakcio kun NH3:
Reakcio 7
[redakti | redakti fonton]- Reakcio kun HCl:
Vidu ankaŭ
[redakti | redakti fonton]Literaturo
[redakti | redakti fonton]- The Good Scents Company
- Molbase
- Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients
- Encyclopedia of Food and Color Additives
- Microencapsulation in the Food Industry: A Practical Implementation Guide
- Patty's Industrial Hygiene and Toxicology, Toxicology
- Russian Journal of Physical Chemistry
- Human Toxicology of Chemical Mixtures