Wikiproyecto:Gastronomía

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Gastronomía
Datos
Inicio	20 de marzo del 2014
Objetivo	Crear, mejorar y organizar artículos relacionados con la gastronomía.
Participantes
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Artículos destacados

• Carne
• Historia de la hamburguesa
• Historia de la sal
• Historia del chocolate en España
• Historia de la gastronomía
• Historia del pan
• Lácteo
• Leche
• Pan
• Pasteurización
• Pisco del Perú
• Queso
• Solanum tuberosum
• Triticum

Artículos buenos

• Alimentación en la Antigua Grecia
• Anexo:Alimentos protegidos de Andalucía
• Borjomi (agua)
• Fórmula de la Coca-Cola
• Gastronomía de Menorca
• Gastronomía occitana
• Gatorade
• Gazpacho
• Jerez
• Pupusa
• Anexo:Vinos de España

Tareas

		Tareas para hacer en Gastronomía	editar - vigilar - refrescar
	Crear, mejorar, ampliar o mantener artículos relacionados con el proyecto (cocinas regionales, biografías de chefs, restaurantes, platos, bebidas, utensilios, etc). Etiquetar dichos artículos (insertando la plantilla {{PR|Gastronomía}} en la página de discusión de los artículos). Añadir fichas a aquellos artículos que no los poseen. Revisar las categorías en Categoría:Gastronomía. Crear nuevos artículos, teniendo en cuenta la lista de artículos solicitados. Adecuar al formato de estilo de Wikipedia los artículos que no sigan el manual de estilo. Subir a Wikimedia Commons contenido multimedia relacionado con el proyecto.

Artículos

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Lista de abreviaturas: D Edición de Wikidata r Esta edición puede tener problemas y debería revisarse (más información) N Página nueva (ver también la lista) m Edición menor b Edición realizada por un bot ! Edición sin verificar (±123) Cambio de tamaño de la página (en bytes) 9 jun 2024 difs.hist. m Picarón‎ 23:12 +39‎ ‎MiguelAlanCS discusión contribs.‎ (Revertida una edición de 190.237.17.210 (disc.) a la última edición de Lin linao) Etiquetas: Reversión Edición desde móvil Edición vía web móvil Edición móvil avanzada difs.hist. Picarón‎ 23:03 −39‎ ‎190.237.17.210 discusión‎ ({{Ficha de comida |Lugar de origen=Virreinato del Perú |Origen=Buñuelo |Distribución= Perú y Chile |Tipo=Postre |imagen=Peru Picarones.jpg |nombre=Picarones}} Los '''picarones''' son dulces fritos en forma de anillo hechos con masa de harina de trigo mezclada con zapallo, y, en ocasiones, camote, bañados en miel de chancaca aromatizada. Es un plato tradicional de la gastronomía [[Gastronomía del Perú|perua) Etiqueta: Revertido difs.hist. Buñuelo‎ 22:25 −77‎ ‎Oxfire35789 discusión contribs.‎ (→‎Bolivia) Etiquetas: Edición desde móvil Edición vía web móvil difs.hist. m Picarón‎ 22:03 +39‎ ‎Lin linao discusión contribs.‎ (Revertida una edición de 190.236.8.14 (disc.) a la última edición de SeroBOT) Etiquetas: Reversión Edición desde móvil Edición vía web móvil Edición móvil avanzada difs.hist. Picarón‎ 22:02 −39‎ ‎190.236.8.14 discusión‎ (He realizado una correccion sobre el origen) Etiquetas: Reversión manual Revertido Edición visual Edición desde móvil Edición vía web móvil difs.hist. m Churro‎ 21:47 −11‎ ‎SeroBOT discusión contribs.‎ (Revertida una edición de 181.230.187.224 (disc.) a la última edición de SeroBOT) Etiqueta: Reversión difs.hist. Churro‎ 21:47 +11‎ ‎181.230.187.224 discusión‎ Etiquetas: Revertido Edición visual Edición desde móvil Edición vía web móvil difs.hist. m Sushi‎ 18:18 −24‎ ‎Tector discusión contribs.‎ (Revertida una edición de UsUr10777 (disc.) a la última edición de SeroBOT) Etiqueta: Reversión difs.hist. Sushi‎ 18:01 +24‎ ‎UsUr10777 discusión contribs.‎ (informacion) Etiquetas: Revertido Edición visual difs.hist. m Gastronomía chifa‎ 17:49 +5‎ ‎Pichu VI discusión contribs.‎ (Revertida una edición de 2800:200:E840:E46:8E77:FA59:350D:EB18 (disc.) a la última edición de MiguelAlanCS) Etiqueta: Reversión difs.hist. Gastronomía chifa‎ 17:48 −5‎ ‎2800:200:e840:e46:8e77:fa59:350d:eb18 discusión‎ (Si) Etiquetas: Revertido posible problema Edición visual Edición desde móvil Edición vía web móvil difs.hist. m Brassica oleracea var. capitata‎ 16:10 +20‎ ‎Lojwe discusión contribs.‎ (Reemplazos con Replacer: «siglos XVII y XVIII») Etiqueta: ReplacerTool [2.0] difs.hist. Tapenada‎ 11:08 −3282‎ ‎MER-C discusión contribs.‎ (cross-wiki spam https://meta.wikimedia.org/wiki/Talk:Wikiproject:Antispam#alpha-performance.com_etc.) difs.hist. Historia del chocolate en España‎ 10:03 −261‎ ‎Rodelar discusión contribs.‎ (Deshecha la edición 160637302 de Pacha-dj (disc.) eso no lo justifica) Etiqueta: Deshecho difs.hist. Patasca‎ 06:57 +17‎ ‎Felino Volador discusión contribs.‎ (Deshecha la edición 160637105 de 200.89.85.0 (disc.)) Etiqueta: Deshecho difs.hist. m Sopa de mariscos‎ 06:37 +1‎ ‎Masdampipa discusión contribs.‎ (Reemplazos con Replacer: «comunmente») Etiqueta: ReplacerTool [2.0] difs.hist. m Arepa‎ 05:50 +463‎ ‎Tommy5544 discusión contribs.‎ (nuevas imágenes y datos) Etiqueta: Edición visual difs.hist. Crema de huacatay‎ 04:43 +24‎ ‎2001:558:6030:d0:355a:9c65:56e:d55 discusión‎ difs.hist. m Silpancho‎ 03:38 +87‎ ‎SeroBOT discusión contribs.‎ (Revertida una edición de 200.89.85.0 (disc.) a la última edición de InternetArchiveBot) Etiqueta: Reversión difs.hist. Silpancho‎ 03:38 −87‎ ‎200.89.85.0 discusión‎ Etiquetas: Revertido Edición visual Edición desde móvil Edición vía web móvil difs.hist. Historia del chocolate en España‎ 03:34 +261‎ ‎Pacha-dj discusión contribs.‎ (Deshecha la edición 160621014 de Rodelar (disc.) ¿Que fuente? Si ningún museo esta referenciado) Etiquetas: Deshecho Revertido Enlaces a desambiguaciones difs.hist. Patasca‎ 03:18 −17‎ ‎200.89.85.0 discusión‎ Etiquetas: Revertido Edición visual Edición desde móvil Edición vía web móvil 8 jun 2024 difs.hist. m Arancini‎ 23:03 +4‎ ‎Rafstr discusión contribs.‎ (Reemplazos con Replacer: «pagina») Etiqueta: ReplacerTool [2.0] difs.hist. m Lomo saltado‎ 16:54 +1‎ ‎SeroBOT discusión contribs.‎ (Revertida una edición de 2001:1388:306:8434:EC83:7BAE:7A74:F5F5 (disc.) a la última edición de SeroBOT) Etiqueta: Reversión difs.hist. Lomo saltado‎ 16:54 −1‎ ‎2001:1388:306:8434:ec83:7bae:7a74:f5f5 discusión‎ Etiquetas: Reversión manual Revertido difs.hist. Arepa‎ 16:30 −391‎ ‎Jdvillalobos discusión contribs.‎ (Deshecha la edición 160367645 de Tommy5544 (disc.)) Etiqueta: Deshecho difs.hist. m Alioli‎ 12:19 −4‎ ‎Varondán discusión contribs.‎ (Deshecha la edición 160622528 de 90.167.43.174 (disc.)) Etiqueta: Deshecho difs.hist. Alioli‎ 11:59 +4‎ ‎90.167.43.174 discusión‎ (Alioli por allioli) Etiquetas: Revertido Edición visual Edición desde móvil Edición vía web móvil difs.hist. Historia del chocolate en España‎ 09:32 −261‎ ‎Rodelar discusión contribs.‎ (Deshecha la edición 160620924 de Pacha-dj (disc.) ¿fuente?) Etiquetas: Deshecho Revertido difs.hist. Historia del chocolate en España‎ 09:21 +261‎ ‎Pacha-dj discusión contribs.‎ (→‎Museos del chocolate: Mejora y ampliación) Etiquetas: Revertido Enlaces a desambiguaciones difs.hist. Ñoquis del 29‎ 04:39 −38‎ ‎2800:810:505:10d2:2994:4b16:ee1f:aa47 discusión‎ 7 jun 2024 difs.hist. Bandeja paisa‎ 23:13 −26‎ ‎Raspycat77 discusión contribs.‎ (Deshecha la edición 160614022 de 177.228.38.97 (disc.)) Etiqueta: Deshecho difs.hist. Bandeja paisa‎ 23:09 +26‎ ‎177.228.38.97 discusión‎ (Nd) Etiquetas: Revertido posible problema Edición visual Edición desde móvil Edición vía web móvil difs.hist. m Paella‎ 16:47 −12‎ ‎Egidio24 discusión contribs.‎ (WPCleaner v2.05 - Check Wikipedia (Enlace igual que el texto)) difs.hist. Cancha serrana‎ 16:10 −510‎ ‎Geom discusión contribs.‎ (Restored revision 160267095 by Brawlio (talk) (TwinkleGlobal)) Etiqueta: Deshecho difs.hist. Gastronomía de Ecuador‎ 15:19 +24‎ ‎Segismundo3 discusión contribs.‎ (→‎Gastronomía costeña) Etiqueta: Edición visual difs.hist. m Chifa (restaurante)‎ 14:18 −2‎ ‎DSan discusión contribs.‎ Etiqueta: Edición visual difs.hist. Cancha serrana‎ 12:02 +510‎ ‎THEJORNAL discusión contribs.‎ (<<añadidas referencias biliograficas>> donde se comprueba que es de varios paises incluido ecuador también>>) Etiqueta: Revertido difs.hist. m Chifa (restaurante)‎ 11:55 +380‎ ‎MiguelAlanCS discusión contribs.‎ (Revertidas 2 ediciones de THEJORNAL (disc.) a la última edición de MiguelAlanCS) Etiqueta: Reversión difs.hist. Cancha serrana‎ 11:54 −230‎ ‎MiguelAlanCS discusión contribs.‎ (sin refs. Deshecha la edición 160603715 de THEJORNAL (disc.)) Etiquetas: Deshecho Revertido difs.hist. Cancha serrana‎ 11:51 +230‎ ‎THEJORNAL discusión contribs.‎ (Deshecha la edición 160603604 de MiguelAlanCS (disc.)) Etiquetas: Deshecho Revertido difs.hist. Chifa (restaurante)‎ 11:50 −370‎ ‎THEJORNAL discusión contribs.‎ (Deshecha la edición 158708568 de DSan (disc.)) Etiquetas: Deshecho Revertido difs.hist. Chifa (restaurante)‎ 11:49 −10‎ ‎THEJORNAL discusión contribs.‎ (Deshecha la edición 157710060 de Jaimeyon (disc.)) Etiquetas: Deshecho Revertido difs.hist. m Cancha serrana‎ 11:41 −230‎ ‎MiguelAlanCS discusión contribs.‎ (Revertida una edición de 92.172.25.71 (disc.) a la última edición de Douglasboavista) Etiquetas: Reversión Revertido Edición desde móvil Edición vía web móvil Edición móvil avanzada difs.hist. Cancha serrana‎ 11:40 +230‎ ‎92.172.25.71 discusión‎ (<<ampliación de información>>) Etiquetas: Revertido Edición visual Edición desde móvil Edición vía web móvil 6 jun 2024 difs.hist. Pastela‎ 23:32 +6‎ ‎Aitorembe discusión contribs.‎ difs.hist. Christstollen‎ 22:12 +29‎ ‎Milenioscuro discusión contribs.‎ difs.hist. m Salteña‎ 18:48 −11‎ ‎SeroBOT discusión contribs.‎ (Revertida una edición de 186.121.246.156 (disc.) a la última edición de Aosbot) Etiqueta: Reversión difs.hist. Salteña‎ 18:48 +11‎ ‎186.121.246.156 discusión‎ Etiquetas: Revertido Edición visual Edición desde móvil Edición vía web móvil difs.hist. m Chivito‎ 16:54 −36‎ ‎Baji discusión contribs.‎ (Revertida una edición de Jose Rodrigez Vazquez (disc.) a la última edición de Baji) Etiqueta: Reversión

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Véase también

• Portal:Gastronomía. Contenido relacionado con Gastronomía.
• Wikilibros alberga un libro o manual sobre Artes culinarias.

Wikiproyectos relacionados

• Wikiproyecto:Alimentos
• Wikiproyecto:Vino