Manduguk
Apariencia
Manduguk | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Nombre coreano | |||||||||||
Hangul | 만두국 | ||||||||||
Hanja |
| ||||||||||
| |||||||||||
El manduguk es un tipo de sopa coreana (guk) que se prepara cociendo mandu (dumplings) relleno con carne picada y otros rellenos en un caldo de ternera. En la corte real coreana, el plato se llamaba byeongsi (
Véase también
[editar]- Tteokguk, sopa de pastel de arroz
- Kalguksu, sopa de fideo cortado a cuchillo
- Kreplach, sopa de dumpling
Notas
[editar]- ↑ «만두국 (
饅頭 ─)» (en coreano). Nate / EncyKorea. Archivado desde el original el 10 de junio de 2011.