Tõmmuriisikas
Ilme
Tõmmuriisikas | |
---|---|
![]() | |
Taksonoomia | |
Riik |
Seened Fungi |
Hõimkond |
Kandseened Basidiomycota |
Klass |
Agaricomycetes |
Alamklass |
Incertae sedis |
Selts |
Pilvikulaadsed Russulales |
Sugukond |
Pilvikulised Russulaceae |
Perekond |
Riisikas Lactarius |
Liik |
Tõmmuriisikas |
Binaarne nimetus | |
Lactarius turpis (Lasch) Fr. (1838) | |
Sünonüümid | |
Lactarius necator |
Tõmmuriisikas ehk seaseen ehk mullapööraja (Lactarius turpis) on pilvikuliste sugukonda riisika perekonda kuuluv seeneliik.
Tõmmuriisikas on toorelt mürgine kibedamaitseline söögiseen. Mürgisus kaob kupatamisel. Lääneriikides ei soovitata tõmmuriisikat siiski toiduks kasutada, sest ta sisaldab mutageeni nekatoriin, mis töötlemisel täielikult ei eraldu[viide?].
Välislingid
[muuda | muuda lähteteksti]![]() |
Pildid, videod ja helifailid Commonsis: Tõmmuriisikas |
- Tõmmuriisikas andmebaasis eElurikkus
- Malle Pajula, "Pealinna turgudel pakutakse mürgiseeni", Eesti Päevaleht, 25. september 1998
- Urmas Kokassaar, "Tõmmuriisikas - söödav või mitte?" Maaleht, 1. oktoober 2010