Fuet
Itxura
Fuet | |
---|---|
dry sausage (en) | |
Osagaiak | txerrikia |
Historia | |
Jatorria | Katalunia eta Ipar Katalunia |
Fuet Kataluniako gastronomian tipikoa den hestebetea da, lukainkaren antzekoa.[1] Gordin zerbitzatzen dute.
Erreferentziak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]- ↑ Mariański, Stanley; Mariański, Adam. (2009). The Art of Making Fermented Sausages. Bookmagic LLC, 172 or. ISBN 0982426712..
Kanpo estekak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |