Salisiini
Salisiini[1] | |
---|---|
Tunnisteet | |
IUPAC-nimi | (2R,3S,4S,5R,6S)-2-(Hydroksimetyyli)-6-[2-(hydroksimetyyli)fenoksi]oksaani-3,4,5-trioli |
CAS-numero | |
PubChem CID | |
SMILES | O([C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)C2=C(CO)C=CC=C2 |
Ominaisuudet | |
Molekyylikaava | C13H18O7 |
Moolimassa | 286,28 |
Sulamispiste | 197-200 °C |
Liukoisuus veteen | 4.3 g/100 mL |
Salisiini (D-(−)-salisiini, salikosidi, 2-(hydroksimetyyli)fenyyli-
Salisiini voi aiheuttaa allergisen ihoreaktion. Sen lieviä haittavaikutuksia ovat pahoinvointi, oksentelu, ihottuma, huimausta ja hengitysvaikeuksia. Suuret määrät salisiinia voivat olla myrkyllisiä, haitallisia munuaisille, aiheuttaa mahahaavan, ripulin, verenvuotoa tai ruoansulatuskanavan ärsytystä. Salisiinia ei suositella henkilöille, joilla on astma, diabetes, kihti, gastriitti, verenvuototauti, mahahaava. Sitä ei myöskään suositella alle 16-vuotiaille ja raskaana oleville tai imettäville naisille.[5]
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ Merck Index, 11th Edition, 8293
- ↑ Salix drummondiana Fire Effects Information System. Online. U.S. Department of Agriculture, Forest Service, Rocky Mountain Research Station, Fire Sciences Laboratory (Producer). Viitattu 19.7.2006.
- ↑ Stephen Pincock: The quest for pain relief: how much have we improved on the past? the-scientist.com. 28 March 2005. Viitattu 17.6.2007.
- ↑ Symrise explores cheaper alternatives in bitter-maskers 9.10.2006. www.foodnavigator.com. Viitattu 13.12.2007.
- ↑ {title} umm.edu. Arkistoitu 30.10.2013. Viitattu 21.10.2013.
Aiheesta muualla
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- Food Component Database (FooDB): Salicin (englanniksi)
- Pherobase: Semiochemical - salicin (englanniksi)
- Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Salicin (englanniksi)