Uronihapot
(Ohjattu sivulta Uronihappo)
Uronihapot ovat orgaanisia yhdisteitä, jotka muodostuvat aldoosisokerien hapettuessa, jolloin muodostuu karboksyylihappo. [1]. Maksa erittää uronihappoja eläinten virtsaan sokereista. Jotkin uronihapot kuten glukoosista muodostunut glukuronihappo ja mannoosista hapettunut mannuronihappo ovat tärkeässä osassa tiettyjen kasvien kudoksissa.[2]
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ M. Nic, J. Jirat, B. Kosata: Uronic acid IUPAC Gold Book. IUPAC. Viitattu 7.11.2008. (englanti)
- ↑ Carbohydrate Chemical reactions biochemistry Encyclopædia Britannica. Viitattu 7.11.2008.