Languedoc Montpeyroux
Apparence
Montpeyroux | |
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Désignation(s) | Montpeyroux |
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Appellation(s) principale(s) | languedoc |
Type d'appellation(s) | AOC-AOP |
Pays | ![]() |
Région parente | Languedoc-Roussillon |
Localisation | Hérault |
Climat | tempéré méditerranéen |
Superficie plantée | 9 661 ha |
Vins produits | rouges |
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Le montpeyroux est un vin français d'appellation d'origine contrôlée produit autour des communes de Montpeyroux et d'Arboras, dans l'Hérault[1].
Histoire
[modifier | modifier le code]Antiquité
[modifier | modifier le code]Moyen Âge
[modifier | modifier le code]Période moderne
[modifier | modifier le code]Période contemporaine
[modifier | modifier le code]Étymologie
[modifier | modifier le code]Situation géographique
[modifier | modifier le code]Orographie
[modifier | modifier le code]Géologie
[modifier | modifier le code]L'AOC montpeyroux se caractérise par ses sols argilo-calcaire donnant à ses vins leur particularité. Issus de l'ère jurassique à l'ère quaternaire, ceux-ci témoignent de l'histoire géologique de la région. Ce terroir est constitué de plusieurs sols :
- les sols du causse parsemés de pierres de lave ;
- les terrasses de Riss, aux petits cailloux filtrants ;
- les éboulis glaciaires aux sols “pauvres” et caillouteux ;
- les marnes bleues ;
- la terra rosa ou glaise rouge ;
- les sables.
Climatologie
[modifier | modifier le code]- « Fiche produit », sur www.inao.gouv.fr (consulté le )