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Scorpaenichthys marmoratus

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Scorpaenichthys marmoratus, communément appelé Cabezón, est une espèce de poissons à grosse tête de la famille des Cottidae. Il est monotypique dans son genre Scorpaenichthys.

Description

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Il peut atteindre 1,2 m de long pour 7,5 kg.

Sa chair bleue qui blanchit à la cuisson est appréciée. Par contre ses œufs sont toxiques.

Répartition et habitat

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Ce poisson se trouve sur les côtes du Pacifique de l'Amérique du Nord depuis le Mexique jusqu'à l'Alaska.

Il apprécie les eaux calmes des zones rocheuses.

Alimentation

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Il se nourrit de crustacés, de poissons et de mollusques[1].

Liens externes

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Genre Scorpaenichthys
Espèce Scorpaenichthys marmoratus

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Notes et références

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