biryani

Français

Étymologie

Du persan بریانی, biryānī (« frit, grillé »).

Nom commun

Singulier	Pluriel
biryani	biryanis
\bi.ʁja.ni\

Un plat de biryani.

biryani \bi.ʁja.ni\ masculin

1. Sorte de plat épicé à base de riz.
   • Il attaqua son agneau Biryani avec enthousiasme, mais considéra avec suspicion le plat de Jed. — (Michel Houellebecq, La carte et le territoire, 2010, J’ai lu, page 144)
   • C’est ainsi qu’à sa propre surprise et à celle de sa femme, Girija Prasad le carnivore devient végétarien. Afin de gagner quelques heures de repos, il renonce définitivement aux œufs brouillés, à l’agneau biryani et aux steaks de bœuf. — (Shubhangi Swarup, Dérive des âmes et des continents, traduit de l’anglais par Céline Schwaller, Métailié, 2022, page 17)
   • De la cuisine s’échappent des odeurs de sambar et de biryani — des plats réservés aux grandes occasions qu’elle n’a pas coutume de préparer. — (Laetitia Colombani, Le cerf-volant, chapitre 25)

Variantes orthographiques

• beriani
• biriani

Traductions

• Allemand : Biryani (de) masculin
• Anglais : biryani (en)
• Arabe : برياني (ar) biryānī
• Espagnol : biryani (es) masculin, biriani (es) masculin
• Hindi : बिरयानी (hi) birayānī
• Marathe : बिर्यानी (mr) biryānī
• Ourdou : بریانی (ur)
• Persan : بریانی (fa)

Anagrammes

→ Modifier la liste d’anagrammes

• briyani

Voir aussi

• biryani sur l’encyclopédie Wikipédia

Anglais

Étymologie

De l’ourdou بریانی, biryānī ou du persan بریانی, biryānī (« frit, grillé »).

Nom commun

biryani \Prononciation ?\

1. (Cuisine) Biryani.

Variantes orthographiques

• biriani

Voir aussi

• biryani sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais) 

Espagnol

Étymologie

Du persan بریانی, biryānī (« frit, grillé »).

Nom commun

Singulier	Pluriel
biryani	biryanis

biryani \Prononciation ?\

1. (Cuisine) biryani

Variantes orthographiques

• biriani

Voir aussi

• biryani sur l’encyclopédie Wikipédia (en espagnol)