Haux : une omelette géante pour un lundi de Pâques

Plus de 1200 personnes ont partagé la traditionnelle omelette géante de Haux

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L'omelette géante de Haux

Comme chaque année, les gourmets étaient au rendez-vous de la 32ème omelette géante de Haux dans l'entre de mers

5212 oeufs, 20 litres d'huile, 40 kg d'aillet, 45 kg de lardons, une dizaine de bénévoles pour préparer la 32ème omelette géante de Haux.  

Hier, plus de 1200 personnes ont assisté à la grande cérémonie de la cuisson, puis ont dégusté cette fameuse omelette. C'était également  l'occasion le temps d'une journée de découvrir en famille un petit coin de l'entre deux mers.

Voir le reportage de Cendrine Valero et Jean-Michel Litvine