「お店を開いたほうがいいよ！」と妻も絶賛！『お手軽パフェ』が夏にピッタリ
By - grape編集部
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アイススイーツゼリー料理
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アイスをそのまま食 べるだけでも、もちろんおいしいのですが、ちょっと贅沢 にパフェにしてみませんか。
アイスとゼリーでお手軽 パフェ
「レシピをTwitterに載 せるよりも、お店 を開 いたほうがいいよ！」
２０２２年 ６月 １６日 時点 で、７万 件 を超 える『いいね』が寄 せられたパフェがこちらです！
ほうじ茶 ゼリーの透明 感 が涼 し気 で、トップのクリームもおしゃれですね。
ぼくさんによると、夏 にピッタリな『スタバのフラペチーノ風 ほうじ茶 パフェ』は、ゼリーの上 にあるアイスを載 せて簡単 に作 ることができるそうです。
ゼリーを作 った後 は載 せるだけ！
パフェに必要 な材料 はこちらの６点 と、ゼリー用 の水 ３７０㎖です。
まずはゼリーの準備 に取 り掛 かりましょう。
ゼラチン５gに水 大 さじ２を加 えて、ふやかしておいてください。
ゼリーはストローで吸 えるくらい、かなりゆるゆるの仕上 がりになるそうです。
クーリッシュ１個 に、ほうじ茶 パウダー小 さじ半分 を混 ぜて、フラッペの部分 を作 ります。
できたら、グラスにゼリー、アイスの順 で盛 っていき…。
お好 みで、市販 のホイップクリームを盛 れば完成 。
トップに茶 葉 を散 らしてもきれいですよ！
ほうじ茶 以外 の、好 きな味 のゼリーでも楽 しめる、クーリッシュを使 ったパフェ。
・おしゃれだし、おいしそう！
・めっちゃ好 み！子供 と一緒 に作 れそう。
・自宅 にほうじ茶 がないので、紅茶 で作 ってみます！
・かわいらしいパフェ。自分 でも作 れそうなので、時間 がある時 にチャレンジしたい。
[文 ・構成 ／grape編集 部 ]